Nedejte stresu šanci, 10. díl: Strava jako lék. Jak správně „nakrmit“ nervy a utišit úzkost

Máme před sebou finále! Desátý, závěrečný díl našeho seriálu Extrakurzy: Nedejte stresu šanci s Michaelou Levíčkovou nás zavede tam, kde by to mnozí možná nečekali – do kuchyně. Po všech dechových cvičeních, terapeutickém třesu a meditacích se totiž ukazuje, že naše odolnost vůči stresu začíná už na talíři. „Naše střeva jsou naším druhým mozkem,“ připomíná Michaela v závěrečné lekci. „Pokud chceme mít klidnou mysl, musíme mít spokojené trávení. Jídlo není jen palivo, je to informace pro naše buňky a naše hormony.“

Osa střevo–mozek, úzkost začíná v břiše

Možná jste už slyšeli o bloudivém nervu (nervus vagus), o kterém jsme mluvili v souvislosti s dechem. Ten samý nerv spojuje náš mozek s trávicím traktem. Vědecké studie dnes potvrzují, že až 90 % serotoninu, hormonu štěstí a klidu, vzniká právě ve střevech. Pokud je naše mikroflóra v nerovnováze kvůli průmyslově zpracovaným potravinám a nadmíře cukru, nemůžeme se divit, že se cítíme emočně křehcí.

Michaela v kurzu zdůrazňuje, že zdravá strava proti stresu není o dietě nebo odříkání, ale o vyživování. „Stres spotřebovává obrovské množství minerálů a vitamínů, zejména hořčíku a vitamínů skupiny B. Pokud je tělu nedodáme, naše nervová soustava zůstává v pohotovosti, i když nebezpečí pominulo.“

Co nesmí chybět na antistresovém talíři?

V desátém díle se dozvíte konkrétní tipy, jak poskládat jídelníček tak, aby fungoval jako ochranný štít. Michaela doporučuje zaměřit se na:

• Komplexní sacharidy: Zapomeňte na bílé pečivo, které rozkolísá hladinu cukru (a tím i vaši náladu). Volte ovesné vločky, pohanku nebo quinou. Stabilní hladina cukru v krvi znamená stabilní emoce.

• Zdravé tuky (Omega-3): Mozek je z velké části tvořen tukem. Vlašské ořechy, lněná semínka nebo tučné ryby jsou pro nervy doslova „mazivem“.

• Fermentované potraviny: Kvalitní jogurty, kefíry nebo kysané zelí. Zdravé bakterie ve střevech jsou vaši nejlepší spojenci v boji proti úzkosti.

• Hořčík v přirozené formě: Tmavá listová zelenina, dýňová semínka a ano – i kousek opravdu kvalitní hořké čokolády.

Pozor na „zloděje klidu“

Michaela varuje před pastí, do které padáme, když jsme v presu: kofeinem a cukrem. „Když jsme unavení a ve stresu, tělo křičí po rychlé energii. Sáhneme po kávě a sušence. To nám sice dodá chvilkový náboj, ale následný propad je o to hlubší a tělo vyplaví ještě více stresových hormonů,“ vysvětluje lektorka. V devátém díle nás naučila relaxovat, v tomto desátém nás učí, jak se „nepředávkovat“ falešnou energií, která úzkost jen prohlubuje.

Vědomé jezení, forma meditace

Poslední lekce ale není jen o seznamu potravin. Je o přístupu. Michaela nás vrací k principu mindfulness, tentokrát u stolu.

• Nejezte u počítače ani u televize. Tělo v napětí nedokáže správně trávit.

• Vnímejte chuť a strukturu jídla. Tím aktivujete parasympatikus dříve, než polknete první sousto.

• Dýchejte. Pár hlubokých nádechů před jídlem přepne tělo do režimu „vstřebávání a klidu“

Cesta k harmonii nekončí

Tímto desátým dílem náš seriál Extrakurzy s Michaelou Levíčkovou končí. Prošli jsme si cestu od uvolnění svalů přes dech a zvuk až k výživě buněk. Příště bude poslední video, shrnující, kde si zopakujeme vše, co jsme se v Extrakurzech s Michaelou Levíčkovou naučili. Než za týden tato lekce vyjde, můžete si připravit jeden ze dvou receptů, které Michaela ve videu představuje. Vynikající špenátovo-mangové smoothie nebo puding z raw kakaa. 

Nyní už víte, že nástroje ke klidu máte neustále u sebe – ve svém dechu, ve svém těle a ve svých každodenních volbách. Nedejte stresu šanci ne tím, že s ním budete bojovat, ale tím, že se o sebe začnete s láskou starat.

Děkujeme, že jste s námi tento kurz absolvovali. Věříme, že se k jednotlivým technikám budete vracet vždy, když život začne být příliš hlasitý. Protože zasloužíte si cítit se ve svém těle dobře – každý den.

Stresu velmi předcházíme také pohybem. Slyšeli jste někdy o procházkách úžasu? Awe walks: Procházky úžasu vás zbaví chronického stresu a zklidní mysl za 15 minut denně