Nejen snídaně je důležitá pro zdraví. Kdy večeřet podle věku, abyste zpomalili stárnutí, radí odborník na dlouhověkost

Hana Došlová | 06/02/2025
žena si vaří večeři
Foto: Shutterstock

Přidejte si Svět ženy do oblíbených na Google zprávách

V kolik hodin byste měli usednout k večeři, pokud chcete podpořit své zdraví a zpomalit proces stárnutí? Možná jste zvyklí jíst až večer, po náročném dni, kdy konečně máte klid. Možná si dáte něco lehkého kolem osmé nebo deváté, nebo se dokonce odměníte větší porcí těsně před spaním. Jenže právě to může být podle odborníků chyba.

Výživový specialista a expert na dlouhověkost Dr. Joseph Antoun upozorňuje, že špatné načasování posledního jídla dne může negativně ovlivnit kvalitu spánku, regeneraci těla i celkové zdraví. Pokud tedy chcete žít déle a cítit se lépe, měli byste se na své večeře pozorně zaměřit.

Kdy večeřet, abyste zpomalili stárnutí

„Rozhodně není ideální jíst v devět večer,“ říká Dr. Antoun v časopisu Vogue a zároveň vysvětluje, co pozdní večeře způsobuje. „Pokud večeříte v pozdních hodinách, vaše tělo nestíhá pořádně regenerovat, když by mělo – tedy v noci. Místo toho, aby tělo odpočívalo a vstřebávalo všechny cenné látky, které jste během dne přijali, se soustředí na trávení. To může mít negativní dopad i na váš spánek. Mnozí si to neuvědomují, ale když trávíte jídlo během spánku, můžete se nevědomky probouzet třeba kvůli refluxu. A každé sebemenší probuzení negativně ovlivňuje kvalitu spánku. A jak víme, kvalitní spánek je klíčem k pevnému zdraví a dlouhověkosti. Bez něj tělo nefunguje správně a proces stárnutí se zrychluje,“ dodává.

pozitivní starší žena
Nejen správná životospráva je klíčem ke spokojenému stárnutí. Snažte se nezapomínat na těchto 8 věcí. Cvičte třeba rovnováhu

Lidé dožívající se vysokého věku večeří brzy

Podle Dr. Antouna existuje jednoduché pravidlo, které dodržují lidé po celém světě, kteří se dožívají vysokého věku: večeří brzy a mezi posledním jídlem dne a snídaní druhý den si dávají pauzu minimálně dvanáct hodin. To je forma přirozeného přerušovaného půstu, během kterého většinu kalorií přijmete během dne a večer jíte jen lehce nebo vůbec. Tento model podporuje zdravý metabolismus, zlepšuje spánek a zároveň pomáhá tělu lépe se regenerovat. „Když jsme zkoumali životní styl stoletých lidí, zjistili jsme, že nejenže se stravují zdravě, ale hlavně jedí brzy večer a dodržují přirozený rytmus půstu přes noc. Večer se nepřejídají, neponocují, nemají zvyky jako pozdní večeře nebo alkohol před spaním,“ říká Dr. Antoun. Důležitý je podle něj nejen správný čas večeře, ale i pravidelnost – jíst v klidu, bez stresu a vždy ideálně ve stejnou dobu.

Jaká je nejlepší večeře pro ženy nad 50 let?
Nejlepší večeře nejen pro ženy nad 50 let: Zapomeňte na brambory, stačí vám 10 minut na přípravu

Co večeřet, abyste zpomalili stárnutí

A co byste tedy měli na večeři jíst, aby to bylo v souladu s těmito doporučeními? Ideální je lehká, ale výživná kombinace kvalitních bílkovin, zdravých tuků a vlákniny. Skvělou volbou je například grilovaná ryba nebo kuřecí maso se zeleninou, luštěninami nebo celozrnnými přílohami, jako je quinoa nebo hnědá rýže. Pokud preferujete rostlinnou stravu, můžete si dát třeba tofu nebo cizrnu doplněnou o listovou zeleninu a semínka. Vyhněte se těžkým, smaženým jídlům a rafinovaným sacharidům, které mohou rozházet hladinu cukru v krvi a narušit spánek.

Obrácená svíčka
Jediný cvik zažene bolesti zad, zlepší spánek a zbaví vás otoků. Zjistěte, kdo by měl zkusit obrácenou svíčku

Nezapomínejte na snídani

Možná si říkáte, že snídaně není tak důležitá a občas ji vynecháte. I tady ale Dr. Antoun varuje: „Nejhorší, co můžete udělat, je vynechávat snídani. Po dlouhé noční pauze tělo potřebuje živiny k nastartování dne. Lidé, kteří pravidelně snídají, mají lepší metabolismus a vyšší hladinu energie po celý den.“

žena si připravuje snídani
Váš metabolismus nastartuje zdravá snídaně. Záleží ale na její teplotě

Chcete-li tedy podpořit zdraví a zpomalit stárnutí, zkuste si osvojit jednoduchý, ale účinný návyk: večeřte nejpozději kolem 18. nebo 19. hodiny s ohledem na čas, kdy vstáváte a dopřejte svému tělu alespoň dvanáctihodinovou pauzu mezi večeří a snídaní. Možná vás překvapí, jak dobře se budete cítit – s lehkým žaludkem, kvalitnějším spánkem a větší energií do nového dne.

Jednu misku denně. Tato levná superpotravina posílí vaší imunitu a usnadní hubnutí

Dostávala jsem dřevákem na zadek: Herečka Zuzana Zlatohlávková otevřeně nejen o svém divokém temperamentu a tenisové kariéře

večeře odborník rady odborníků zdraví dlouhověkost snídaně jídelníček

Nejčtenější články

Kvíz: Nejtěžší letec i křikloun roku. Otestujte se, jak dobře znáte ptačí šampiony Andělský horoskop na týden od 22. června: Berani pocítí obrovskou vlnu odvahy, Panny by měly věřit nečekaným náhodám „Na Den otců dostanu víno, ale děti si na mě neudělají hodinu čas,” je smutný Daniel

Doporučujeme

Načíst další