
Večerní hodina, kdy si konečně sedneme ke stolu, se v našich životech často mění. Jedni si dopřejí večeři včas, jiní si jí nechávají na poslední chvíli. Kdy je ale opravdu nejlepší čas usednout k jídlu? Odpověď není úplně jednoduchá, ale jedno je jasné: rozhodující je nejen co jíme, ale i čas, kdy jíme.
Dr. Joseph Antoun, expert na dlouhověkost otázku, kdy nejlépe večeřet, objasní. A jak se ukazuje, odpověď je jednoznačná: čím dříve, tím lépe. „Večeře v devět večer? To rozhodně není ideální,“ říká a připomíná, že v některých kulturách je pozdní večeře běžná. Ale podle něj to pro naše tělo není vůbec zdravé. „Když jíte pozdě v noci, vaše tělo si během spánku nemůže pořádně odpočinout,“ pokračuje doktor Antoun. Trávicí systém stále pracuje, a ovlivňuje kvalitu spánku. Podle doktora Antouna dokonce trávení může narušit schopnost dostat se do hluboké fáze REM spánku. Špatný spánek pak narušuje naše zdraví.
A jaký je tedy ideální čas na večeři?
Odpověď je prostá, a to co nejdříve, s tím, že mezi večeří a snídaní by měla být alespoň dvanáctihodinová pauza. To je v podstatě forma přerušovaného půstu, konkrétně takzvaný „front-end intermittent fasting“, kde většinu kalorií přijímáme během dne a jídlo postupně omezujeme směrem k večeru. Tento režim je přirozenější a tělu prospěšný. „Z nutričního hlediska je víceméně jedno, zda poslední jídlo budete jíst v 17 nebo v 19 hodin. Jídlo, které sníte, bude mít stejný počet kalorií v 17 hodin, v 19 hodin, dokonce v 21 hodin. S časovým odstupem jídla se z něj prostě nestane větší kalorická bomba, jak se někteří lidé mylně domnívají. Důležitá je energetická hodnota a složení požitého jídla, a ne až tak to, v kolik hodin sníte poslední jídlo. Obecně se však doporučuje nejíst 2 hodiny před spaním větší a těžce stravitelné jídlo, které by mohlo bránit v kvalitě spánku,“ doplňuje nutriční specialistka Mgr. Daniela Krčová na webu Fitpark.cz.
Pauza mezi jídly
Společným znakem dlouhověkých lidí je právě fakt, že večeří velmi brzy. „Nezdržují se dlouho u jídla, nejí v pozdních hodinách, nepijí večer alkohol a jdou spát včas,“ říká doktor. Ačkoli si mnozí ani neuvědomují, že tímto stylem drží půst, přirozeně praktikují dvanáctihodinovou pauzu mezi jídly. A jak asi všichni dobře víme, půst je mnohem snazší držet, když spíme.
Nevynechávejte snídani
A na závěr rada pro každého, kdo si myslí, že bez snídaně zhubnou nebo zůstanou déle zdraví, má doktor Antoun jasnou zprávu: „To je ta nejhorší věc, kterou můžete pro své zdraví udělat.“ Takže pokud přemýšlíte, kdy je nejlepší čas na večeři, zkuste se řídit tímto jednoduchým pravidlem: čím dříve, tím lépe, a rozhodně nezapomínejte na snídani!
Děláte maximum, ale pořád ne a ne zhubnout. Chutě na sladké neovládnete. Co s tím, poradí odborníci
Dostávala jsem dřevákem na zadek: Herečka Zuzana Zlatohlávková otevřeně nejen o svém divokém temperamentu a tenisové kariéře
Nejčtenější články
Doporučujeme

Jak si po padesátce "prodloužit" život: Jen správná životospráva nestačí

Léto přeje krabičkám. Připravte si jednoduché obědy do krabičky. Zhubnete a ušetříte. Galerie nejkrásnějších krabiček, které vám budou kolegyně závidět

Extrémní proměny: Je mu 19 a jeho tělo je na pokraji kolapsu. Maminka Jaroslava Petřeka má se synem spory. Všechno sní. Sledujte, zda bude proměna úspěšná

Extrémní proměny: "Dcera se mi zabíjí před očima," říká máma Gábiny Šlosrové, holky v nejlepším věku, která nevychází z domu a jen jí a jí

5 snadných a účinných cviků pro ženy po 60, které vás přesvědčí, že aktivita se vyplácí. Trenérka radí, jak cvičit podle věku

I zdravá výživa má své nástrahy: Tyto nezdravé produkty se tváří jako zdravé, ale výživoví poradci varují

Na stáří bychom měli pohlížet optimisticky, radí i odborníci. Věk je pouhé číslo, staří jsme jen tak, na kolik se cítíme. To říká i herečka Vilma Cibulková

Dodržujte těchto 6 návyků a budete se i v 50 cítit na 30 let: Studie odkrývá, co je dobré pro mozek i tělo

Velmi jednoduchý cvik na protažení, díky kterému se zbavíte bolesti beder i po 60 a vyzrajete na svalovou ztuhlost







