
Večerní hodina, kdy si konečně sedneme ke stolu, se v našich životech často mění. Jedni si dopřejí večeři včas, jiní si jí nechávají na poslední chvíli. Kdy je ale opravdu nejlepší čas usednout k jídlu? Odpověď není úplně jednoduchá, ale jedno je jasné: rozhodující je nejen co jíme, ale i čas, kdy jíme.
Dr. Joseph Antoun, expert na dlouhověkost otázku, kdy nejlépe večeřet, objasní. A jak se ukazuje, odpověď je jednoznačná: čím dříve, tím lépe. „Večeře v devět večer? To rozhodně není ideální,“ říká a připomíná, že v některých kulturách je pozdní večeře běžná. Ale podle něj to pro naše tělo není vůbec zdravé. „Když jíte pozdě v noci, vaše tělo si během spánku nemůže pořádně odpočinout,“ pokračuje doktor Antoun. Trávicí systém stále pracuje, a ovlivňuje kvalitu spánku. Podle doktora Antouna dokonce trávení může narušit schopnost dostat se do hluboké fáze REM spánku. Špatný spánek pak narušuje naše zdraví.
A jaký je tedy ideální čas na večeři?
Odpověď je prostá, a to co nejdříve, s tím, že mezi večeří a snídaní by měla být alespoň dvanáctihodinová pauza. To je v podstatě forma přerušovaného půstu, konkrétně takzvaný „front-end intermittent fasting“, kde většinu kalorií přijímáme během dne a jídlo postupně omezujeme směrem k večeru. Tento režim je přirozenější a tělu prospěšný. „Z nutričního hlediska je víceméně jedno, zda poslední jídlo budete jíst v 17 nebo v 19 hodin. Jídlo, které sníte, bude mít stejný počet kalorií v 17 hodin, v 19 hodin, dokonce v 21 hodin. S časovým odstupem jídla se z něj prostě nestane větší kalorická bomba, jak se někteří lidé mylně domnívají. Důležitá je energetická hodnota a složení požitého jídla, a ne až tak to, v kolik hodin sníte poslední jídlo. Obecně se však doporučuje nejíst 2 hodiny před spaním větší a těžce stravitelné jídlo, které by mohlo bránit v kvalitě spánku,“ doplňuje nutriční specialistka Mgr. Daniela Krčová na webu Fitpark.cz.
Pauza mezi jídly
Společným znakem dlouhověkých lidí je právě fakt, že večeří velmi brzy. „Nezdržují se dlouho u jídla, nejí v pozdních hodinách, nepijí večer alkohol a jdou spát včas,“ říká doktor. Ačkoli si mnozí ani neuvědomují, že tímto stylem drží půst, přirozeně praktikují dvanáctihodinovou pauzu mezi jídly. A jak asi všichni dobře víme, půst je mnohem snazší držet, když spíme.
Nevynechávejte snídani
A na závěr rada pro každého, kdo si myslí, že bez snídaně zhubnou nebo zůstanou déle zdraví, má doktor Antoun jasnou zprávu: „To je ta nejhorší věc, kterou můžete pro své zdraví udělat.“ Takže pokud přemýšlíte, kdy je nejlepší čas na večeři, zkuste se řídit tímto jednoduchým pravidlem: čím dříve, tím lépe, a rozhodně nezapomínejte na snídani!
Děláte maximum, ale pořád ne a ne zhubnout. Chutě na sladké neovládnete. Co s tím, poradí odborníci
Dostávala jsem dřevákem na zadek: Herečka Zuzana Zlatohlávková otevřeně nejen o svém divokém temperamentu a tenisové kariéře
Nejčtenější články
Doporučujeme

Na tohle jsou ženy v 50 letech staré: Zapomeňte na věci, kterými si nevědomky škodíte

Pozice bojovníka: Cvik, který rozvíjí rovnováhu a posiluje nohy a střed těla. Objevíte i svaly, o nichž jste neměli ani tušení

Snadné cviky prodlouží svaly nohou a vy budete vypadat opticky štíhlejší. Navíc jejich pomocí zlepšíte flexibilitu a držení těla

Velmi jednoduchý cvik na protažení, díky kterému se zbavíte bolesti beder i po 60 a vyzrajete na svalovou ztuhlost

Na stáří bychom měli pohlížet optimisticky, radí i odborníci. Věk je pouhé číslo, staří jsme jen tak, na kolik se cítíme. To říká i herečka Vilma Cibulková

I zdravá výživa má své nástrahy: Tyto nezdravé produkty se tváří jako zdravé, ale výživoví poradci varují

5 snadných a účinných cviků pro ženy po 60, které vás přesvědčí, že aktivita se vyplácí. Trenérka radí, jak cvičit podle věku

Pověstná anglická snídaně? Na tu zapomeňte. Kate Middleton snídá superpotravinu, která snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Odbornice vidí i jiné přínosy

Extrémní proměny: "Dcera se mi zabíjí před očima," říká máma Gábiny Šlosrové, holky v nejlepším věku, která nevychází z domu a jen jí a jí










