Kyselina listová je ve vodě rozpustný vitamín ze skupiny B, zvaný B9, který je klíčový pro správný chod buněk v našem organizmu. Bohužel si tělo nedokáže dlouho udržet jeho hladinu, a proto jej musíme denně doplňovat. Vynikajícím zdrojem této blahodárné kyseliny je listová zelenina, ořechy, výrazně zbarvená zelenina, játra či čerstvá pomerančová šťáva.
Vitamin B9 je jednou z mála látek, kterou se doporučuje užívat ve formě vitaminových doplňků. Ptáte se proč? Jednak ji jakákoli tepelná úprava zničí a pak její vstřebatelnost ze syrových potravin dosahuje jen 50 %. Takže se poohlédněte v lékárně po tabletkách, které jí dodají tělu v takovém množství, jaké si zaslouží, a těšte se na tyto benefity:
1. Lepší nálada
Nedostatek kyseliny listové se projevuje podrážděností, nespavostí a únavou. V tomto důsledku se také přestávají vyplavovat hormony dobré nálady a dostáváte se do začarovaného kruhu. Úniková cesta je samozřejmě nasnadě. Stačí každodenní dávka vitaminu a všechny procesy se opět dostanou do normálu.
2. Větší odolnost srdce a cév
Pro nedostatek kyseliny listové v organismu je typická zvýšená hladina látky zvané homocystein. Ten se hromadí v krvi a představuje rizikový faktor především pro naše srdce a cévy. Vysoká hladina je spojena s rizikem zvýšeného krevního tlaku a vyšší srážlivosti krve.
3. Krása k nezaplacení
Vitamin B 9 také stimuluje dělení starých a zralých buněk a brání předčasné buněčné smrti neboli apoptóze. Díky tomu se z pleti nevytrácí například blahodárný kolagen, který ji drží vypnutou a bez vrásek.
Příznaky nedostatku kyseliny listové v těle
- Afty, zarudlý a na dotek citlivý jazyk nebo vředy v ústech
- Snížená funkce chuťových buněk, u jídla ucítíte slabou nebo žádnou chuť
- Poruchy trávení a rozvoj zácpy, průjem, nadýmání
- Extrémní únava, porucha růstu a krvetvorby
- Slabost a změna tónu pleti z důvodu snížené produkce erytrocytů vedoucí k anémii
- Ospalost, závratě, ztráta vědomí
- Podrážděnost a špatná pozornost
- Úzkost a bolest na hrudi
- Při velkém nedostatku poruchy připomínající demenci, nižší hladina kyseliny listové vede k horší krátkodobé paměti.
