Zapomeňte na acai, aloe a jiné cizokrajné rostliny. Hotové poklady nám totiž rostou přímo za humny.
Mezi potravinami, které vyrostly na našich mezích, se najdou skvosty nabité vitaminy, minerály, enzymy a vlákninou. Vyjmenovat všechny účinky osmi českých superstar se na jednu stránku ani nevejde. Představme si je tedy alespoň stručně, ale jezme je pokud možno hojně!
Česnek
Vitaminy, minerály, stopové prvky... V česneku najdete skoro vše. Jeho pravidelná konzumace výrazně posílí obranyschopnost.
Mák
Vysoké množství vitaminu E a vápníku z něj dělá skvělého parťáka pro krásnou pleť, vlasy i nehty. Kromě toho mák uklidňuje a pomáhá i proti bolesti.
Borůvky
Vitaminy C, B a A, draslík, železo a hořčík v borůvkách působí mimo jiné na podporu zažívání a proti zánětům.
Pohanka
Semínka obsahují třeba draslík, vápník či měď, ale nejcennější je rutin, který prospívá cévám a posiluje organismus.
Šípky
Až 20x více vitaminu C než pomeranče a stejně tolik „áčka“, jako má mrkev, činí z šípků nejlepší bojovníky pro imunitu.
Brambory
Mají 5x víc vlákniny než banán, hodně vitaminu C a selenu, zato málo kalorií. Podporují činnost štítné žlázy a zlepšují metabolismus.
Vlašské ořechy
Jsou bohaté na hořčík, zinek a kyselinu listovou. Snižují hladinu cholesterolu, zlepšují paměť a mírní stres.
Slunečnicová semínka
Zásobí nás cennými antioxidanty, vitaminy skupiny B a esenciálními mastnými kyselinami. Semínka snižují krevní tlak a působí antidepresivně.
