Jak zrychlit metabolismus: Víc než úprava jídelníčku je důležitý správný pohyb

Podle obezitologa profesora Martina Matoulka je zhruba padesát procent naší postavy kódováno geny, těch zbývajících padesát jsme schopni ovlivnit životním stylem. I když tedy máte po předcích pomalejší metabolismus, pořád je velká šance s tím něco udělat. V každém případě byste se na zrychlení spalování energie měli zaměřit po čtyřicítce, kdy se přirozeně zpomaluje každému. Takže i když jste celý život patřili ke šťastlivcům, co si mohli dopřát cokoli a nepřibrali, najednou to přestává fungovat.

Co je to metabolismus?

Mnozí lidé si myslí, že jde o rychlost trávení, což není tak úplně pravda. Jde vlastně o soubor procesů, které v těle probíhají neustále, a to i tehdy, když spíme nebo ležíme na gauči. Úkolem tohoto složitého systému je přeměnit energii přijatou z potravy na palivo pro veškeré funkce organismu. Jak již bylo řečeno, jak bude metabolismus rychlý, závisí do značné míry na genech, ale roli hraje i věk, spolu s ním i hormony, životní styl a množství svalové hmoty.

Jak poznat pomalý metabolismus

Typickým příznakem je postupné přibírání na váze, i když jíte a hýbete se relativně pořád stejně. Tělo najednou energii nevyužívá, ale ukládá do tukových zásob. Obvykle s tím jde ruku v ruce i větší únava, pomalejší trávení, nadýmání či zácpa, může se objevit i pomalejší regenerace po cvičení nebo zadržování vody v těle. To vše se dá ale napravit. Jak tedy metabolismus rozhýbat? „Jediný orgán, který přirozeně zrychluje metabolismus, je aktivní tělesná hmota, tedy sval. Při jeho i mírném zvětšení – např. díky navýšení chůze, se může zvýšit především tzv. klidový energetický výdej. To znamená, že i v klidu sval pracuje a vydává energii. V konečném důsledku to pak může znamenat, že hubnete i při ne tak přísné dietě,“ upozorňuje profesor Matoulek s tím, že bez pohybu se při redukci hmotnosti prostě neobjedete.

Jak cvičit pro zrychlení metabolismu

Pokud chcete rozhýbat metabolismus, není řešením začít do úmoru běhat. Zejména po čtyřicítce je klíčovým typem pohybu posilování a budování svalové hmoty. Nejde o to mít svaly jako kulturista, ale snížit co nejvíce množství tukových zásob na úkor svalů. Ideální je silový trénink – ať už s vlastní vahou nebo s činkami. Stimuluje růst svalové hmoty, čímž zvyšuje klidový výdej energie. Nemusí jít o těžké posilování v posilovně, skvěle fungují i cviky jako dřepy, kliky, prkno nebo výpady. Už pár minut denně má znatelný efekt. Toto cvičení pak kombinujte asi třikrát týdně po dvaceti minutách aerobním pohybem, třeba jen svižnou chůzí, kdy si udržíte tepovou frekvenci v takové hladině, aby tělo pálilo tuky. Obecně se snažte co nejvíce se hýbat v průběhu dne. I takovou chůzí do schodů místo výtahu domácí práce nebo venčením psa pálíte kalorie. Vědecké studie ukazují, že lidé, kteří se hýbou pravidelně, nejenže spalují více kalorií, ale mají i stabilnější hladinu cukru v krvi a menší sklony k přibírání s věkem.

Pamatujte na jídlo

Ačkoli panuje názor, že metabolismus se zrychluje nebo zpomaluje jídlem, úplně přesné to není, nicméně i skladba jídelníčku může mít na jeho rychlost vliv. Zkuste vynechat průmyslově zpracované potraviny a sladkosti, a naopak přidejte do jídelníčku zdravé tuky. Nabízí je například avokádo, ořechy a semínka, jež jsou navíc bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které jsou důležité pro zdraví srdce a cév.

Vyhýbejte se stresu

Stres může mít velmi negativní vliv na metabolismus tím, že zvyšuje hladinu kortizolu v těle, což může vést k nárůstu hmotnosti a zpomalení metabolismu. Snažte se vyhnout se stresovým situacím, relaxujte a pravidelně si dopřávejte čas na odpočinek. Důležitý je také dostatečný spánkový režim.

Zajímají vás další informace k tomuto tématu? Čtěte také: Hubnutí po padesátce: Pomalé spalování vám zrychlí jedna důležitá věc, kila půjdou rychle dolů