Avokádo už dávno není jen exotickou pochoutkou, kterou si můžete dopřát na toastu. Avokádový olej, který se z tohoto ovoce získává, se postupně stává nepostradatelným pomocníkem nejen v kuchyni, ale i ve světě krásy a zdraví. Tento zlatavý olej přináší celou řadu benefitů pro vaši kůži, oči, imunitu, paměť i trávení. Je jedno, jak jej konzumujete, přidejte jej třeba do salátu.
Avokádový olej je bohatý na zdravé mononenasycené tuky, vitaminy – zejména A, D, E a K, antioxidanty a řadu dalších látek, které jsou pro tělo nesmírně přínosné. Díky tomu, že se lisuje z plodů avokáda, zachovává si nejen svou lahodnou chuť, ale i všechny živiny, které toto ovoce nabízí. A pokud jde o zdraví, tento olej umí opravdu zázraky. Navíc v poradně Českého rohlasu uvádí MUDr. Jan Tišer, že za léta praxe došel k zajímavému návodu, jak ulevit pacientům od bolesti kloubů.
„Pomáhá za studena lisovaný avokádový a sójový olej. Pacienti se shodují na tom, že kombinace těchto dvou olejů je částečně zbaví bolestí a dokáže nahradit analgetika. Ve zdravých výživách lze jak avokádový, tak sójový olej zakoupit. A pak v poměru dva díly sójového a jeden díl avokádového oleje užívat jednu lžičku denně. Konkrétně avokádový olej chutná velmi dobře, takže si ho můžete přidávat třeba do salátu,“ říká MUDr. Jan Tišer radu, jak ulevit bolavým kloubům.
Avokádový olej bojuje proti stárnutí pleti
Jestli hledáte přírodní způsob, jak dodat své pokožce hebkost a hydrataci, pak vyzkoušejte avokádový olej. Díky vysokému obsahu vitamínu E a mastných kyselin dokáže pleť nejen hydratovat, ale také chránit před škodlivými vnějšími vlivy, jako jsou UV paprsky nebo znečištění. Stačí několik kapek oleje vetřít do pokožky a nechat ho působit. Olej se rychle vstřebá a zanechá pleť jemnou a pružnou.
Olej také obsahuje antioxidanty, které pomáhají bojovat proti stárnutí pokožky, takže jeho pravidelné používání může zpomalit tvorbu vrásek. Navíc je hypoalergenní, takže se hodí i pro citlivější typy pleti a díky jeho protizánětlivým vlastnostem, může pomoci zmírnit podráždění a svědění. „Avokádový olej je dále bohatý na vitamín, A, B1, B2, B5, B6, B9, E a K, z minerálů to bude draslík, fosfor, hořčík, mangan, měď, selen, vápník, železo či zinek. Pro své hodnotné a kvalitní složení se tento olej s oblibou řadí mezi významné kosmetické ingredience. Můžeme z něj například uchystat výživné krémy, masti, olejíčky do vlasů či vlasové masky. Významnou složkou zde bude především vitamín E, který se v kosmetice používá pro své širokospektrální účinky. Platí za významný antioxidant, který chrání pokožku před účinky volných radikálů, zpomaluje proces stárnutí buněk, pokožku zmlazuje, zamezuje tvorbě vrásek, a navíc též, velmi účinně podporuje regeneraci kůže vystavené slunečnímu záření,“ doplňuje nutriční terapeutka Zuzana Švédová na webových stránkách Celostní medicína.
Užívejte avokádový olej, budete mít zdravý zrak
Avokádový olej obsahuje lutein, přírodní antioxidant, který se nachází i v oční sítnici a je nezbytný pro zdravý zrak. Lutein podle vědecké studie pomáhá chránit oči před škodlivým modrým světlem, kterému jsme denně vystaveni, a snižuje riziko vzniku degenerativních onemocnění, jako je makulární degenerace. Je důležité zmínit, že lutein je látka, kterou si tělo neumí samo vyrobit, takže je potřeba přijmout ji z potravy.
Avokádový olej posiluje obranyschopnost
Avokádový olej je nabitý vitamíny A, D a E, které jsou známé svými imunomodulačními účinky, pomáhají tělu bojovat proti infekcím, zánětům a volným radikálům, čímž přispívají k posílení obranyschopnosti organismu. Zvláště vitamin E, který je silným antioxidantem, podporuje buňky v jejich boji proti oxidačnímu stresu. Takže pokud chcete posílit svou imunitu, není nic snazšího než přidat avokádový olej do svých salátů, smoothies nebo dokonce do teplých pokrmů.
Avokádový olej zlepšuje paměť a koncentraci
Díky vysokému obsahu zdravých tuků, které jsou nezbytné pro funkci mozku, pomáhá tento avokádový olej zlepšovat paměť, koncentraci a celkovou kognitivní funkci. Zdravé tuky obsažené v avokádovém oleji podporují produkci neurotransmiterů, což jsou chemické látky, které jsou nezbytné pro přenos signálů v mozku. Díky tomu může pravidelná konzumace tohoto oleje přispět k lepšímu soustředění a rychlejšímu rozhodování.
Avokádový olej podporuje zdravé trávení
Díky obsahu mononenasycených tuků a protizánětlivých látek může avokádový olej pomoci s lepším vstřebáváním živin a zlepšit trávení. Navíc působí jako přírodní lubrikant pro střevní trakt, což může pomoci při problémech se zácpou. Pokud máte citlivý žaludek nebo trpíte na záněty střev, jeho pravidelná konzumace může přispět ke zklidnění trávicího systému a podpořit zdravou mikroflóru.
Jak avokádový olej zařadit do svého jídelníčku
Pokud jste se rozhodli, že avokádový olej vyzkoušíte, můžete ho použít jako základ salátových dresinků, přidat do smoothies, nebo ho použít k vaření a smažení díky jeho vysokému bodu zakouření (až 270 °C). Přidat ho můžete také do těsta místo běžného oleje nebo másla. Vaše pečivo bude nejen chutnější, ale i výživnější.
Jógový klik: Jednoduchý cvik Prut posiluje střed těla, zápěstí, ruce i nohy a učí důslednosti. Nic k němu nepotřebujete
Galerie: Tento olej je důležitý pro zdraví kůže, očí, imunity, zlepšuje paměť a trávení. Přidejte ho třeba do salátu
Dostávala jsem dřevákem na zadek: Herečka Zuzana Zlatohlávková otevřeně nejen o svém divokém temperamentu a tenisové kariéře
Nejčtenější články
Doporučujeme

Bylinka, kterou by měly konzumovat ženy nad 50 let každý den. Zpomaluje stárnutí a přispívá k prevenci osteoporózy

Superpotravina pro zdravé srdce, štíhlou linii a vyrovnaný tlak. Ale pozor, konzumace má svá pravidla

Prosté přírodní antibiotikum nakopne vaši imunitu na maximum a ochrání nejen před podzimními rýmičkami

Jíst zdravě se dá i levně. Top 10 nejzdravějších potravin, které nezruinují vaši peněženku

Chybí vám vzácný hořčík? Jeho nedostatek se projevuje nejen migrénami a arytmií

Přírodní zázrak, který zpomaluje stárnutí: Důvody, proč byste měli pít tento chutný nápoj každý den

Chodidla jsou zrcadlem vašeho zdraví: Choďte naboso a vyzkoušejte reflexní automasáž

Ochutnejte méně známý citrus, který obsahuje mnohem více vitamínu C než citron. Navíc úžasně chutná

Obyčejná a levná potravina, kterou máme všichni doma: Přírodní antibiotikum pomáhá proti kašli i chřipce















