Letní grilovačky, exotické dovolené a lenošení na zahradě mohou mít na podzim nepříjemnou dohru. Zjistili jste, že nyní nedopnete své oblíbené džíny, nebo je svetr příliš těsný? Možná je čas shodit pár přebytečných kilogramů, ve kterých se necítíte dobře. Není však nutné nastavovat striktní dietní jídelníček ani trávit dlouhé hodiny v posilovně. Stačí zlehka zařadit pohyb a do jídelníčku potraviny, které nemají skoro žádné kalorie, a přesto zasytí na dlouho dopředu. Tušíte, o které jde?
Zatímco některé potraviny jsou synonymem pro kalorickou bombu, jiné jsou překvapivě chutné a přitom nemají takřka žádné kalorie. A co je při redukci hmotnosti nejdůležitější – spolehlivě dodají pocit sytosti.
5 potravin, které zasytí a nemají takřka žádné kalorie
Potraviny, které pro snazší hubnutí potřebujete, by měly obsahovat vysoký podíl vody a vlákniny. Právě díky této kombinaci neobsahují mnoho kalorií a přitom jsou schopny dodat pocit sytosti. Některé z nich navíc můžete jíst i v redukčním jídelníčku téměř v neomezeném množství. O jaké jde? Patří mezi ně okurky, listová zelenina, rajčata, zelí nebo vývar, který spolehlivě zahřeje v sychravých dnech.
Pokud existuje zelenina, která se do redukčního jídelníčku jednoznačně hodí, je to salátová okurka. Obsahuje velké množství vody, takže má velmi nízkou energetickou hodnotu. Skvěle chutná syrová, v salátech, nebo jako křupavá příloha k masu nebo hlavnímu jídlu. Vykouzlit z ní můžete i lahodný salát. Stačí ji nastrouhat nebo rozmačkat a přidat trochu soli, octa a vody.
2. Listová zelenina jako skvělá obloha na talíř
Stává se vám, že máte při redukčním jídelníčku stále hlad? Zaměřte se na objemné potraviny, které vás zasytí. V tomto ohledu je naprosto ideální listová zelenina, u které není problém spořádat i větší množství bez toho, abyste dodali tělu příliš mnoho kalorií. Vyzkoušet můžeteledový salát, rukolu nebo baby špenát. Tato zelenina má vysoký obsah vody a obsahuje navíc vlákninu, vitaminy a minerální látky. Právě kombinace velkého objemu a relativně malého množství energie je pro hubnutí ideální. Saláty můžete dochutit citronovou šťávou, octem, bylinkami nebo malým množstvím kvalitního oleje.
Foto: Shutterstock
3. Rajčata se na podzim hodí nejen do salátu
Rajčata jsou další potravinou s vysokým obsahem vody a relativně nízkou energetickou hodnotou. Na podzim se přitom hodí nejen do salátu. Připravit můžete i chutná zapečená rajčata, která naplníte cuketou, cibulkou a nízkotučným sýrem nebo kuřecím masem. Výborně fungují i jako součást zapečené zeleninové směsi s cuketou, paprikou a cibulí.
Na podzim přichází na řadu zelenina, která se v letním jídelníčku tolik neobjevuje. Zelí má nízkou energetickou hodnotu a zároveň obsahuje vlákninu, takže se hodí do jídelníčku, ve kterém chcete mít velkou a sytou porci zeleniny. Zelí můžete jíst čerstvě nastrouhané i zlehka podušené. Skvěle se hodí k dietnímu krůtímu masu i do zeleninové polévky.
Doporučujeme
reklama
5. Kvalitní vývar jako skvělý základ
Nakonec je třeba zmínit nejen samotné suroviny, ale i jednoduché jídlo, které má minimum kalorií a přesto se do podzimního dietního plánu dokonale hodí. Je to domácí zeleninový vývar s nízkým obsahem tuku. Polévky založené na vodě a zelenině patří mezi potraviny s nízkou energetickou hodnotou, a pokud si je dopřejete ještě před hlavním jídlem, můžete výrazně snížit celkový kalorický příjem. Stále totiž platí staré pořekadlo našich babiček, že polévka je grunt.