Ačkoliv je kolagen jednou z hlavních bílkovin v těle, jeho význam často podceňujeme. Přitom je nezbytný pro pevné klouby, pružnou pleť a dokonce ovlivňuje kvalitu vlasů i nehtů. Jakmile naše přirozená produkce této bílkoviny začne po dvacátém pátém roce klesat, tělo nám to postupně dává znát. Máme pro vás redakční výběr kolagenů, za které neutratíte tisíce, a seženete je třeba i v běžných drogeriích.
Kolagen, přirozená stavební látka našeho organismu, se nachází v pokožce, chrupavkách, šlachách i kostech. Díky kolagenu si můžeme užívat hladkou pleť bez vrásek a zároveň nás udržuje v pohybu, protože napomáhá správné funkci kloubů. Až do zhruba pětadvaceti let si kolagen tělo vytváří v dostatečném množství, potom ale jeho produkce klesá. Tělo postupně ztrácí schopnost regenerace pleti, proto se objevují jemné vrásky nebo začneme pociťovat bolesti kloubů. A když k tomu přidáme nezdravý životní styl, kouření, stres a nevyváženou stravu, může kolagen ubývat ještě urychlit.
Jaké jsou druhy kolagenu
Existují různé typy kolagenů. Ve skutečnosti jich najdeme v lidském těle přes dvě desítky druhů, ale nejvíce se mluví o typech I, II a III. Typ I je důležitý pro vzhled pleti, vlasů a nehtů, a také k podpoře kostí a šlach. Typ II najdete hlavně v chrupavkách, v kterých se stará o hladký pohyb kloubů. Typ III se podílí na pružnosti tkání a je důležitý pro hojení ran. Zdroje kolagenu mohou být různé. Nejčastěji se setkáte s kolagenem vepřovým, hovězím a mořským. Ten mořský bývá lépe vstřebatelný, zvláště pokud je hydrolyzovaný.
Většina lidí kolagen užívá proti vráskám. Tato bílkovina ale přispívá také k hydrataci pleti, zvyšuje elasticitu kůže a zajišťuje jí hladší vzhled. Zároveň ulevuje kloubům a podporuje jejich pružnost. Protože už po dvacátém pátém roce postupně slábne schopnost těla vytvářet si kolagen v dostatečné míře, začnou se nám objevovat první vrásky nebo drobné pobolívání kloubů. Není tedy na škodu začít kolagen doplňovat už pár let po dosažení dospělosti. Koupíte ho v tabletách, kapslích, prášku nebo jako nápoj. Na formě zas tolik nezáleží, důležitým parametrem je jeho čistota. Hydrolyzovaný kolagen, často označovaný jako „bioaktivní“, tělo dokáže dobře využít a lépe se vstřebá. Také není nutné platit tisíce, kvalitní přípravky seženete v lékárnách či drogeriích, a to i za dostupnou cenu. Důležité je pročíst si složení a dát přednost doplňkům, které nemají zbytečné přídatné látky či silná umělá aromata. A samozřejmě, čím více kolagenu doplněk stravy obsahuje, o to lépe.
Vzhledem k tomu, že se kolagen nachází ve vazivu, chrupavkách a kostech, v přirozené formě ho získáte z masových vývarů, želatiny a obecně z těch „tužších“ částí masa, které spíše odkrajujeme. To znamená, že i pravidelná konzumace silných a pomalu tažených masokostních vývarů může být i v tomto ohledu prospěšná. Zelenina a ovoce sice kolagen neobsahují, ale mohou podpořit jeho tvorbu v organismu díky kombinaci vitamínů, minerálů a antioxidantů. Vyplatí se proto do jídelníčku zařadit červené a bobulovité plody či citrusy bohaté na vitamin C, který je nutný pro jeho syntézu. Důležitý je také zinek, protože přispívá k udržení správného stavu kůže a podporuje obnovu buněk. Pro klouby jsou zase nezbytné vápník a vitamin D, aby kosti a chrupavky měly dostatečnou oporu. A kyselina hyaluronová, známá spíš z kosmetiky, umí perfektně zadržovat vodu a přispívá k dobré hydrataci pleti.