Dnes jsme pro vás připravili salátovou inspiraci na zdravou a chutnou večeři. Hlavní surovinou jsou tentokrát krupky. Schválně, kdy jste je jedli naposledy?
Suroviny
150 g krupky lámanka
1 l zeleninového vývaru
200 g drcených rajčat
300 g mixu salátů
600 g lososa (filet s kůží)
200 g bílého Selského jogurtu Hollandia
1 svazek koriandru (čerstvý)
12 ks cherry rajčátek
tymián (čerstvý)
1 žlutá paprika
olivový olej
sůl
pepř
Postup
1. Drcená rajčata rozmixujeme ve vývaru, v něm uvaříme krupky s tymiánem.
2. Nakrájíme žlutou papriku na proužky, rajčátka na čtvrtky a salát omyjeme.
3. Hotové krupky necháme vychladnout. Filet z lososa nakrájíme na jednotlivé porce a lehce osolíme. Nařízneme kůži a rybu opečeme.
4. Mix salátů naskládáme kolem talíře. Do středu dáme krupky a na ně položíme opečený filet z lososa.
5. Z jogurtu si vytvoříme dresing. Rozmixujeme jej s nasekaným koriandrem a olivovým olejem. Dochutíme solí a pepřem a přidáme do salátu.
Dostávala jsem dřevákem na zadek: Herečka Zuzana Zlatohlávková otevřeně nejen o svém divokém temperamentu a tenisové kariéře
Nejčtenější články
Doporučujeme
Listová zelenina s protizánětlivými účinky zabraňuje nadýmání. Nezapomeňte ji přidávat do salátů
Salát jako lehká večeře? Přežitý omyl, který vás okrádá o energii a může brzdit hubnutí
Vyměňte grilování za zdravou stravu. Vyzkoušejte naše 3 letní saláty, které vás osvěží i nasytí. Sázíme na chuť, barvy a vitamíny
Jak se dožít sta let: Zařaďte do svého jídelníčku potravinu, kterou máme všichni doma. Účinně bojuje proti zánětům v těle
Nezdravý salát? Díky těmto ingrediencím!
Salát jako z restaurace? Díky jediné ingredienci
POJĎME JÍST LÉPE A UŠETŘIT ČAS
