Blesková špenátová pizza

Klára Novotná | 01/07/2020
Blesková špenátová pizza
Foto: Svět ženy

Přidejte si Svět ženy do oblíbených na Google zprávách

Večeře bude to půlhodinky! Skvělé jídlo zvládnete velmi rychle a snadno. Přesvědčte se.

BLESKOVÁ ŠPNÁTOVÁ PIZZA S VAJÍČKEM A PROSCIUTTEM

pro 4 osoby:
250 g baby špenátu, 2 pšeničné nebo kukuřičné tortilly, 2 lžíce mascarpone, špetka strouhaného muškátového oříšku, 2 vejce, 50 g nastrouhaného sýra Gruyère, sůl a mletý barevný pepř, drcená sušená chilli paprička (nemusí být), 4–8 plátků prosciutta

1. Troubu předehřejte na 200 °C.

2. Špenát vložte do cedníku a spařte jej vroucí vodou. Nechte zchladnout a poté vodu vymačkejte. Tortilly položte na plech vyložený pečicím papírem. Každou potřete lžící mascarpone, rozdělte na ně špenát a posypte muškátovým oříškem. Do středu každé tortilly rozklepněte vejce, posypte sýrem, osolte a okořeňte barevným pepřem nebo sušenou chilli papričkou. 

3. Dejte péct do trouby na 10 minut. Na závěr naaranžujte na každou pizzu prosciutto.

TIP: Kromě tortill lze použít i chléb pita nebo chléb naan. Prosciutto můžete příště vyměnit i za uzeného lososa, zkusit můžete ale i kombinaci pesto, mozzarella a šunka nebo rajčata, oregano, mozzarella a pikantní salám.

SVĚT ŽENY PŘEJE DOBROU CHUŤ!

ČTĚTE TAKÉ:
SALÁT JAKO Z RESTAURACE? DÍKY JEDINÉ INGREDIENCI

Dostávala jsem dřevákem na zadek: Herečka Zuzana Zlatohlávková otevřeně nejen o svém divokém temperamentu a tenisové kariéře

Související témata pizza špenát zdravá strava

Nejčtenější články

Příběhy „Vysněná chalupa se změnila v drahou starost. Stydím se ji prodat,“ říká Antonie

Příběhy „Babička komentuje moje tělo pokaždé, když se vidíme. Už to nechci poslouchat,“ říká Eliška

Celebrity Herečka Petra Jungmanová o vztahu s Vladimírem Dlouhým: Poslední půlrok jeho života byl nejtěžší Vladimír s manželkou Petrou

Doporučujeme

Načíst další