Zdraví

5 tipů, jak znovu začít vařit doma, snadno, zdravě a s chutí

1. Začněte jednoduše a malými kroky

Nikdo neříká, že musíte rovnou péct domácí kváskový chléb nebo dělat po práci ratatouille. Začněte třeba míchanými vajíčky se zeleninou nebo jednoduchou polévkou. Cílem je vrátit se do kuchyně bez stresu. Vaše jídlo nemusí být dokonalé, stačí, když bude vaše, domácí.

2. Naplánujte si 2 až 3 domácí jídla týdně

Nevařte každý den. Ale zkuste si do diáře napsat „domácí večeře“ dvakrát týdně a držte se toho. Můžete zkusit „polévkový pondělek“, „těstovinovou středu“ nebo „páteční brunch“. Když z toho uděláte zvyk, bude to snazší než dieta.

3. Nakupujte s rozumem a podle plánu

Sáhněte po základních surovinách: vajíčka, rýže, těstoviny, luštěniny, mražená zelenina, kuře, sýr, bylinky. S těmito pár věcmi se dá kouzlit celý týden. A pokud vás nebaví stát v obchodě, napište si seznam a nakupte online.

4. Navařte si na později

Uvařte větší množství a část si dejte do krabiček nebo zamrazte. Tak si i v hektickém dni ohřejete něco, co víte, že je poctivé. Žádná přemíra soli, cukru ani skrytých přísad. Jen vaše porce, kdykoli je potřeba.

5. Dělejte z vaření rituál, ne povinnost

Zapněte si hudbu, otevřete si víno (nebo minerálku), a hrajte si. Zapojte děti, partnera nebo jen vlastní fantazii. Vaření je radostné a může být i zábava. A přesně o to jde.

7 naprosto běžných potravin, které vám zachrání zdraví i trávení. Většinu z nich přitom konzumujeme úplně špatně

žena má úzkost z přepracování

Potápěčský reflex okamžitě potlačí úzkost, zastaví panickou ataku a má podobný efekt jako koupel v ledové vodě. Co to je?

Tento trik pomůže za pár týdnů seniorům i dětem: Aromatická cibulovina sníží krevní tlak, působí protizánětlivě a pomůže od průjmu

Tento trik pomůže za pár týdnů seniorům i dětem: Aromatická cibulovina sníží krevní tlak, působí protizánětlivě a pomůže od průjmu

U větších a mohutnějších psů rozhodují detaily jako proporce těla a výraz hlavy. Správné určení plemene je pak otázkou znalostí i rychlého úsudku.

Myslíte, že mu dopřáváte luxus? Tímto zlozvykem při krmení psa mu nevědomky zkracujete život o celé roky

Polibek je jedním z nejstarších způsobů vyjadřování náklonnosti, lásky i vzájemné blízkosti. Kromě emocí může mít podle některých studií také pozitivní vliv na psychickou i fyzickou pohodu.

Světový den polibku: Co dělá obyčejné líbání s naším tělem?

žena jde cvičit

Hrbíte se? Pozice kobylky srovná kulatá záda a zachrání vás při syndromu mrtvého zadku

Virginia Apgar, 1973

Záchrana milionů novorozenců začala na obyčejném ubrousku: Kdo byla Virginia Apgar? Jméno svérázné lékařky by měla znát každá matka

Zápach potu nevzniká samotným pocením, ale působením bakterií na povrchu kůže. Jeho intenzitu ovlivňuje hygiena, strava, stres i celkový zdravotní stav.

Proč jste cítit krátce po koupeli? Váš pot může být prvním příznakem vážného onemocnění

žena s podložkou na cvičení

Bolí vás bedra? Na vině je dost možná „spící zadek“. Naučte se 3 cviky, které rychle zpevní vaše pozadí a zachrání páteř

Máte studené nohy a ruce? Jak váš mikrobiom ovlivňuje vnitřní teplotu a proč je vám zima i v létě

Máte studené nohy a ruce? Jak váš mikrobiom ovlivňuje vnitřní teplotu a proč je vám zima i v létě

žena v letním počasí

Tónovací hydratační krémy s SPF 50 je to jediné, co v létě vaše pleť skutečně potřebuje. Jak vybrat ten nejlepší

žena jde cvičit

Janu Širšásana: asymetrický předklon uvolní zablokovaná bedra a kyčle

žena za volantem

Bolest zad z řízení auta dokáže zkazit celou dovolenou. Fyzioterapeut radí, jak si cestování zpříjemnit. Skvělá je hlavně jedna věc

Kvíz: K nejstarším plodinám na světě nepatří jen pšenice nebo kukuřice, ale také kroupy nebo kuskus. Otestujte svou znalost obilovin

Kvíz: K nejstarším plodinám na světě nepatří jen pšenice nebo kukuřice, ale také kroupy nebo kuskus. Otestujte svou znalost obilovin