Pořad Ano, šefé! je zpět: Zdeněk Pohlreich se znovu pokusí vzkřísit českou gastronomii i se svým „vybraným” slovníkem

Můžeme si být jisti, že nám Zdeněk Pohlreich opět přinese klenoty v české gastronomii a možná některé restaurace pak navštívíte. V opačném případě se vám udělá špatně z kuchyně, jež je v útrobách restaurace, kterou jste kdysi navštívili. Pořad Ano, šéfe! nabídne oba opačné póly fungování stravovacích zařízení v naší zemi.  

Pohlreich chce, aby za ním zůstalo něco smysluplného 

Znovu se můžeme těšit na Zdeňkovy nesmrtelné hlášky, které chrlí z pusy bez zastavení. Některým se mohou zdát jeho vulgarismy až přehnané, ale takový zkrátka šéfkuchař je a moc dobře ví, co na kuchtíky v restauracích funguje. Přece jen má pod palcem restauraci Café Imperial, která ani téměř po sto letech neztratila nic ze svého kouzla. „Chci, aby za mnou zůstávalo něco smysluplného. Nejen něco, co si budou lidé pamatovat, ale z čeho budou mít užitek,” stojí na Pohlreichových oficiálních stránkách a zatím se mu toto přání plní. 

Zdeněk se pokusí vzkřísit českou gastronomii 

Mnoho majitelů restaurací by zaplatilo zlatem, kdyby jim Zdeněk pomohl vylepšit jejich byznys. Gastro si během covidu prošlo velkou změnou a většina menších restaurací pandemii neustála a provozovatelé je museli zavřít. Ostatní restaurace měly štěstí, ale potřebují trošku „nakopnout” a poradit od profesionála v tomto oboru. Diváci se tak mohou se těšit na pohled do zákulisí restaurací po celé České republice i na tipy, jak si udržet spokojené zákazníky.  

Pořad Ano, šéfe! se vrací po dlouhých devíti letech 

Dlouhých devět let to vypadalo, že pořad se už nikdy nedočká vzkříšení a nic na tom nezměnila velká divácká sledovanost. Nakonec se Prima rozhodla znovu vsadit na osvědčený formát a gastro reality show je zpět. „Teď je nová doba. V České republice narostl počet gastronautů, kteří jsou ochotni připlatit si za dobré jídlo, zároveň se restaurace nacházejí v nelehké situaci, mají nedostatek kvalifikovaného personálu a potýkají se také se zdražováním potravin i energií, kvůli čemuž čelí odlivu některých hostů,” vysvětlila Alex Ruzek, programová ředitelka skupiny Prima s tím, že Pohlreich bude pro restaurace jakýmsi mentorem, který jim může pomoci s pořádným restartem.  

Šéfkuchař nabídne napětí, ale také legraci u sporáků 

Samotný šéfkuchař je přesvědčený, že se podařilo zaostřit pohled na reálný svět gastronomie. Což může být přínosné pro ty, kteří mají schopnost se něco naučit, či přiučit. Tak se mohou nejen oni, ale také diváci dozvědět také zajímavé věci. „Navíc se můžou všichni pobavit, protože neděláme vzdělávací pořad, ale takový, který má za úkol ukázat, že i mezi sporáky se dají zažít legrace, napětí a vypjaté situace,” dodal za všechny Pohlreich, Restaurace je podle něj zkrátka živý organismus, ve kterém jde, kromě jiného, také o jídlo. 

Pokud se nemůže dočkat nových dílů pořadu Ano, šéfe!, můžete se na ně podívat už dnes na placené platformě prima+. O týden později, tedy 28. srpna uvede televize Prima ve 21.40 první prémiový díl. Zdeněk má už připravený svůj ostrý jazyk, jenž si nebere servítky s majiteli, kteří si myslí, že jejich podnik je ten nejlepší, a naopak se bude snažit pomoci vytáhnout ze dna restaurace, které mají velký potenciál. Není však jediným známým šéfkuchařem v naší zemi.

Věděli jste, že jeho kolega Radek Kašpárek si prošel výraznou váhovou proměnou?