Přichází léto a většina z nás už se nemůže dočkat, až si konečně vychutná oddech od náročného životního tempa. Letní dovolené jsou časem pohody zalité sluncem, nekonečného relaxu i poznávání. Při zahraničních cestách máme možnost objevovat nové tradice, kultury, architektonické i přírodní památky a také zahraniční kuchyni. A ruku na srdce, na tu se řada z nás těší mnohdy nejvíce. Netradiční pochoutky, neznámé vůně i neotřelé kombinace vždy potěší naše chuťové buňky. Jak dobře se vyznáte v zahraniční gastronomii? Nyní máte možnost si své znalosti ověřit v našem kvízu.
Patříte mezi ty, jež rádi ochutnávají neznámé speciality, a na lokálních trzích i v restauracích jste jako doma, nebo chováte k neznámým pochoutkám respekt a vozíte si zásoby z domova? Nové chutě mohou být zajímavou inspirací, kterou oceníte při vymýšlení nových receptů. Nebojte se ochutnávat zajímavé a netradiční pokrmy, které na cestách potkáte. A že je řada z nich opravdu exotických!
Také si občas zasněně vzpomenete na skvělou pizzu přímo z pece, kterou jste ochutnali při cestách po Itálii, nebo vyhlášený dezert, který jste si dopřáli při procházkách v Paříži? Jídlo je něco, co lidi spojuje, a řada jedinečných zážitků na dovolených se pojí právě s gastronomií. Ať už se v létě chystáte kamkoliv, nebojte se ochutnávat dobroty, na které u nás běžně nenarazíte. Zajímavé pečivo, tradiční pokrmy i skvělé zákusky jsou něčím, co vám spolehlivě zlepší náladu. A pokud máte odvahu a chcete zažít tamní gastronomii v celé své kráse, opusťte turisty přeplněné uličky a vydejte se na lokální trh, kde se to hemží místními. Právě zde obvykle najdete ty nejtypičtější pochoutky, a navíc za normální ceny, které nejsou „s turistickou přirážkou“.
Vybrané lahůdky i extrémy pro odvážné
Každá země světa má své vybrané pochoutky, na které nedá dopustit. Tak jako my máme svůj typický knedlík a svíčkovou, mají Švédové masové kuličky s bramborovou kaší nebo Slováci proslulé halušky. Obvykle se jedná o vybrané pochoutky, které laskají chuťové pohárky bez ohledu na to, odkud pocházíme. V některých zemích však najdete i recepty, na které má žaludek jen málokdo. Měli byste odvahu ochutnat například proslulý Surströmming, švédskou „pochoutku“ v podobě zkvašených sleďů, která je cítit na hony daleko, a Švédové ji s oblibou konzumují během významných svátků? A co tahle pečené šneky, kteří jsou ve Francii vyhlášenou lahůdkou? Jak už to tak bývá, jiný kraj, jiný mrav, a co nechutná jednomu, druhý doslova zbožňuje. Svět je zkrátka plný jedinečných a zajímavých chutí, a tak je stále co objevovat.
Těšíte se, až letošní rok objevíte nové lahůdky, které vaše chuťové pohárky zatím neměly možnost poznat? Nebo si krásu exotického jídla obvykle vychutnáváte pouze očima a raději sázíte na tradiční a ověřené pokrmy, které dobře znáte? Ať tak či tak, v následujícím kvízu máte možnost zjistit, jak jste na tom se znalostmi zahraničních specialit. Nalaďte se na nadcházející dovolenou, na které vás řada zajímavých a nezapomenutelných kulinářských zážitků určitě nemine.
