Zdravé jídlo

Milujete italské jídlo stejně jako módu? Inspirujte si italskou módou, která je pro nadcházející léto jako stvořená.

Konec únavy a chronických zánětů. Zařaďte do jídelníčku 11 nejvýživnějších potravin, mezi nimiž jsou i mořské plody

Zapomenutý poklad naší kuchyně: Proč byste měli jíst po padesátce pravidelně květák a jak ho uvařit, aby neztrácel živiny

Zapomenutý poklad naší kuchyně: Proč byste měli jíst po padesátce pravidelně květák a jak ho uvařit, aby neztrácel živiny

žena prodává zeleninu na trhu

10 obyčejných surovin za pár korun, které vašemu tělu prospějí víc než avokádo a chia semínka

5 tipů, jak znovu začít vařit doma, snadno, zdravě a s chutí

1. Začněte jednoduše a malými kroky

Nikdo neříká, že musíte rovnou péct domácí kváskový chléb nebo dělat po práci ratatouille. Začněte třeba míchanými vajíčky se zeleninou nebo jednoduchou polévkou. Cílem je vrátit se do kuchyně bez stresu. Vaše jídlo nemusí být dokonalé, stačí, když bude vaše, domácí.

2. Naplánujte si 2 až 3 domácí jídla týdně

Nevařte každý den. Ale zkuste si do diáře napsat „domácí večeře“ dvakrát týdně a držte se toho. Můžete zkusit „polévkový pondělek“, „těstovinovou středu“ nebo „páteční brunch“. Když z toho uděláte zvyk, bude to snazší než dieta.

3. Nakupujte s rozumem a podle plánu

Sáhněte po základních surovinách: vajíčka, rýže, těstoviny, luštěniny, mražená zelenina, kuře, sýr, bylinky. S těmito pár věcmi se dá kouzlit celý týden. A pokud vás nebaví stát v obchodě, napište si seznam a nakupte online.

4. Navařte si na později

Uvařte větší množství a část si dejte do krabiček nebo zamrazte. Tak si i v hektickém dni ohřejete něco, co víte, že je poctivé. Žádná přemíra soli, cukru ani skrytých přísad. Jen vaše porce, kdykoli je potřeba.

5. Dělejte z vaření rituál, ne povinnost

Zapněte si hudbu, otevřete si víno (nebo minerálku), a hrajte si. Zapojte děti, partnera nebo jen vlastní fantazii. Vaření je radostné a může být i zábava. A přesně o to jde.

7 naprosto běžných potravin, které vám zachrání zdraví i trávení. Většinu z nich přitom konzumujeme úplně špatně

žena nakupuje potraviny

Jak jíst zdravě za málo peněz a nenechat v supermarketu celou výplatu. Pomůže jediná snadná věc

žena jí zdravě

Nemáte čas a chcete jíst zdravě? Triky, jak zachránit trávení, zbavit se nafouklého břicha a neplýtvat časem

Banány

Banány vám zvýší serotonin: To jste o banánech asi nevěděli. Proč si je dopřávat každý den?

Kate

Snídejte jako princezna Kate: Jí denně stejné jídlo a vděčí mu za štíhlou postavu i dobrou náladu