Milujete grilování? My také, a protože grilované maso a zelenina už jsou někdy stereotypní, máme pro vás skvělý recept na burger se sýrem, který ocení i vegetariáni!
Suroviny pro 4 osoby:
4 bulky
4 asi 1 cm tenké plátky sýra Grillami
60 g sýra Gran Moravia
rukola
sůl, pepř
citron
extra panenský olivový olej
rajčatové pesto rosso
Příprava:
Chips: troubu rozehřejte na 180 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem a nastrouhejte na něj na jemném struhadle 4 hromádky sýru Gran Moravia. Pečte 5-10 minut dozlatova. Nechte vychladnout.
Bulky rozkrojte a z vnitřní strany opečte. Na spodní půlku rozetřete rajčatové pesto. Plátky Grillami osušte papírovou utěrkou a na grilu opečte z každé strany do zlatova. Rukolu pokapejte citronem a olivovým olejem. Na půlku s pestem položte plátek ogrilovaného sýra, na něj rukolu a nakonec chips. Přiklopte horní částí bulky a podávejte.
Dostávala jsem dřevákem na zadek: Herečka Zuzana Zlatohlávková otevřeně nejen o svém divokém temperamentu a tenisové kariéře
Nejčtenější články
Doporučujeme
Úpal, nebo úžeh? Důležité je umět je rozpoznat a správně léčit. Základem je jeden důležitý krok
Dožínky podle tradic našich předků: Původní význam pletení věnců z obilí, věštění budoucnosti i radostného hodování je zapomenutý
Tři znamení, která se ještě do konce léta zamilují tak, že zapomenou na všechno ostatní. Vodnáři dají lásce konečně zelenou
Jak zařídit, aby vám parfém v horku dlouho vydržel: 5 tipů, které zaručeně fungují
Myslete na léto už teď: 7 věcí, na které se zaměřit, abyste vypadala a cítila se božsky
Vytuňte recepty z mletého masa. Přidejte vločky, čočku nebo studenou minerálku, výsledek vás překvapí
Start grilovací sezóny: Jak probudit gril ze zimního spánku a co vám nesmí chybět
Smradlavý líh, kádrovák v zádech a paštiky v kufru. Neuvěřitelné bizarnosti socialistické dovolené
Jak vybrat plavky, které vykouzlí postavu snů, i když nejste modelka z katalogu?
