Většina z nás si vitamin C spojuje pouze s bojem proti rýmě, když nás v listopadu ofoukne. Jenže podle nejnovějších vědeckých poznatků možná podceňujeme jeho skutečnou roli. Tento obyčejný vitamin zřejmě hraje mnohem důležitější roli v udržování naší duševní bystrosti. Potvrdila to nová japonská bádání.
Japonský výzkumný tým se rozhodl prozkoumat, zda tato živina nedělá v našich hlavách něco víc. Výsledky analýzy tisíců seniorů naznačují, že lidé s vyšší koncentrací této látky v krvi mají mozek v lepší formě. A to už stojí za hlubší zamyšlení.
Japonská stopa v hlubinách šedé hmoty
Za celým tímto bádáním stojí odborníci z Hirosaki University, které vedla Haruka Nagaya. Společně se podívali na data více než dvou tisíc osob starších čtyřiašedesáti let. Výsledky přinesly poznání, které zaskočilo i samotné vědce.
Ukázalo se, že senioři s nižší hladinou tohoto vitaminu vykazovali častěji menší objem šedé hmoty mozkové. Zároveň měli slabší propojení klíčové mozkové sítě, která se stará o naši paměť, soustředění a zpracování vzpomínek.
Proč je konektivita důležitější než výkon?
Slabší propojení takzvané default mode network, tedy sítě základního režimu, není jen kosmetický detail. V minulosti byla její narušená funkce opakovaně popsána u pacientů s Alzheimerovou chorobou či Parkinsonem.
Když tato síť přestane správně komunikovat, naše schopnost vybavovat si věci nebo se plně soustředit začíná drhnout. Je to podobné, jako když vám v počítači selhává základní operační systém a vy se divíte, proč nic nefunguje.
Radiolog Tomohiro Shintaku, který na studii publikované letos v červnu v časopise PLOS One spolupracoval, je ve svých závěrech opatrný, ale zároveň optimistický. Vidí v tom zajímavou cestu pro budoucí prevenci stárnutí.
„Naše studie ukazuje, že vyšší hladiny vitaminu C v krevní plazmě souvisejí s lépe zachovanou strukturální konektivitou sítě default mode network, která je klíčová pro kognitivní funkce,“ uvádí ve své citaci.
Není to zázračná pilulka na nesmrtelnost
Předtím, než začnete skupovat veškeré zásoby citrusů v okolí, vědci varují před rychlými závěry. Výzkum byl pouze pozorovací, což znamená, že neprokazuje přímou příčinnou souvislost mezi hladinou vitaminu a stavem mozku.
Může to být jen důkaz, že lidé s vyšší hladinou vitaminu prostě žijí zdravěji. Jídelníček plný ovoce a zeleniny často doprovází i pravidelný pohyb, dostatek spánku a celkově disciplinovaný přístup k vlastnímu tělu.
Tělo si tuhle látku samo nevyrobí, musíme ji do sebe dostat stravou. Vědci už dříve zjistili, že mozek je na vitamin C doslova závislý. Hromadí se v něm ve vysoké míře a mozkomíšní mok ho obsahuje dvojnásobek než krev.
Tento fakt naznačuje, že mozek tuhle živinu považuje za klíčovou ochranu před vnějšími vlivy. Jak přesně ale mechanismus ochrany funguje, zůstává pro vědce zatím stále tak trochu zahaleno rouškou tajemství.
Doporučujeme
reklama
Jak si udržet hlavu v kondici na stará kolena
Žádná zázračná potravina vás bohužel nespasí, pokud zbytek času prosedíte u televize s pytlíkem chipsů. Nejlepším receptem zůstává pestrá strava, pohyb a hlavně neustálé procvičování šedých buněk mozkových.
Paprika, brokolice, rybíz nebo citrusy jsou skvělým začátkem, ale nespoléhejte na ně jako na jedinou spásu. Stárnutí je komplexní proces a udržet mozek v dobré kondici vyžaduje kombinaci dobré výživy a zdravého selského rozumu.