
Dříve byla doménou samurajů, teď se tenhle přírodní energy drink, který nám pomáhá se soustředěním a urychluje metabolismus, stává čím dál oblíbenějším u nás všech. O čem je řeč? Přece o matche. Jde o na prášek rozemletý druh zeleného čaje v zářivě zeleném odstínu, který upoutá nejen příjemnou chutí.
Elixír mládí s dávkou energie
Matcha pochází z Japonska, kde je vnímána jako elixír mládí a neobejdou se bez ní ani tradiční čajové rituály.
Obsahuje kofein, ale oproti kávě je nástup povzbuzujících účinků pozvolný a dlouhodobější. Může za to především aminokyselina L-theanin. Matcha je tak ideálním nápojem k snídani, kdy každý z nás potřebuje nakopnout pořádnou dávkou energie.
Matcha má tu výhodu, že je plná antioxidantů, které přispívají k ochraně buněk před oxidativním stresem a pomáhají v boji proti volným radikálům v těle. Obsahuje až 137x více antioxidantů než běžný zelený čaj. Zatímco u zeleného čaje pijete pouze výluh z čajových lístků, u čaje matcha se konzumují celé čajové lístky, které jsou rozemleté na jemný prášek.

Kombinace pro tělo i pleť
Jak je patrné, matcha má celou řadu prospěšných vlastností, věděli jste ale, že i tak jde ještě o něco vylepšit? Doplňte ji kolagenem! Tahle bílkovina je pro lidské tělo velmi důležitá, protože je klíčová pro zdravou pleť, vlasy, nehty a klouby. Kolagen v pokožce zodpovídá za její pružnost a mladistvý vzhled, zpevňuje ji do hloubky a tím ji vypíná. Jenže v určitém věku dochází k přirozenému úbytku kolagenu a ten je třeba začít doplňovat.
Hydrolyzovaný kolagen je forma kolagenu, kterou tělo snadno absorbuje a využije. Matcha smíchaná s hydrolyzovaným kolagenem tak kombinuje osvěžující sílu čaje matcha s výhodami kolagenu pro naše tělo i pleť.

Dezert nebo latte?
Matchu a kolagen v jednom a jejich prospěšné látky můžete tělu dodat několika způsoby. Stačí pouhou čajovou lžičku smíchat s horkou vodou o teplotě maximálně 80 °C, rozmíchat prášek pomocí bambusové metličky. Podle chuti můžete přidat třeba napěněné mléko a matcha latte je na světě. V létě hledáme přirozeně spíš něco osvěžujícího, tak co třeba do sklenice s matcha přidat mátu a limetku? Matcha se ale hodí i na přípravu dezertů nebo třeba pudinků.

Dostávala jsem dřevákem na zadek: Herečka Zuzana Zlatohlávková otevřeně nejen o svém divokém temperamentu a tenisové kariéře
Nejčtenější články
Doporučujeme

Jak mít husté obočí a dlouhé řasy za pár korun: Obyčejný olej strčí do kapsy drahá séra, vyhladí vrásky a zničí bradavice

Objevují se vám po padesátce chloupky na bradě a pod nosem? Mohou za to hormony. Takto se jich zbavíte bez podráždění

Redakční test nočních krémů proti vráskám: Jak si nejlíp vybrat podle typu pleti

Může krém z drogerie za pár stovek konkurovat luxusnímu séru za tisíce korun? Rozhoduje hlavně jedna věc

Ikona Marilyn Monroe má vliv na krásu zralých žen dodnes. Inspirujte se, jak na pevné poprsí, jaké krémy fungují i jak si zkrášlit tvář

Stoletá mast na suchou pleť za pár korun pomůže podle babičky Libušky proti vráskám, popraskaným patám a prodlouží výdrž parfému

Jak se vypořádat s šedinami? Silver blending nabízí moderní způsob bez náročné údržby

Pleťová séra pro ženy po padesátce, která seženete za méně než 300 Kč: Vyhladí vrásky, vypnou a rozjasní pleť

Bílý film na pleti je minulostí. Minerální opalovací SPF krémy prošly radikální proměnou a umí dnes mnohem víc

Séra na vypadávání a růst vlasů: co doopravdy funguje a kdy vyrazit k lékaři

Proč se vám najednou vlní a krepatí vlasy? Není to špatným šamponem, ale změnou struktury vlasu s věkem. Pomůže plopping





