Přejít k hlavnímu obsahu

Zdravé silvestrovské pochoutky 3: Šunkový koktejl

Lahodný krém, o němž hostům snad ani neříkejte, že je ještě ke všemu také zdravý – pochutnají si totiž na něm i zarputilí vyznavači nezdravých pokrmů.

Pro 4 osoby potřebujeme: 1 porce Apetita (50 g), 100 g lučiny, 4 lžíce netučné kysané smetany, 100 g šunky, 100 g mrkve, 100 g celeru, 1 malou cibulku, sůl

Mrkev a celer nastrouháme najemno. Apetito s lučinou a kysanou smetanou utřeme dohladka. Přidáme mrkev a celer a mícháme, dokud se vše nespojí. Šunku a cibulku nakrájíme na kostičky a přidáme do směsi. Osolíme a můžeme podávat s oblíbeným pečivem.

Foto: Apetito (1)