Přejít k hlavnímu obsahu

Specialitky na grilu 4: Česnekový hermelín

Je to tak snadné! A přitom tak dobré! Když si dáte ke grilovanému sýru dobré víno, stane se z vaší zahradní grilovačky hostina hodná krále. Vaši hosté budou nadšeni!

Pro 3 osoby potřebujeme: 3 hermelíny, 2 lžíce oregana, 2 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje, sůl

Česnek oloupeme, nasekáme a smícháme s olivovým olejem, solí a oreganem. Hermelíny rozpůlíme, potřeme je uvnitř směsí a zabalené v alobalu grilujeme asi 5 minut. Poté alobal odkryjeme a ještě krátce dogrilujeme.

Foto: Archiv Burdy (1)