Milujete pesto? Připravte si svoje vlastní! Jeho příparava je velmi jednoduchá a těstoviny jím úžasně dochutíte. Se sušenými rajčaty a parmezánem si doma nastolíte tu pravou Itálii, po které se budete ještě dlouho mlsně olizovat.
Místo rukoly můžete použít například i polníček nebo výraznější bazalku. Pokrm bude i tak výborný!
Co budeme potřebovat:
300 g těstovinové rýže, 1 svazek rukoly, 2 stroužky česneku, 1 hrst vlašských ořechů, 1-2 lžíce olivového oleje, 1 lžička citronové šťávy, 1 lžička jemně nastrouchaného parmazánu, sůl podle chuti, 1 sklenička sušených rajčat v oleji
Postup:
1. Těstovinovou rýži uvaříme podle návodu v osolené vodě. Zatím si připravíme pesto. Rukolu opláchneme, necháme okapat a potom ji rozmixujeme s ořechy a česnekem.
2. Vmícháme olej, citronovou šťávu, jemně nastrouhaný parmazán a ochutíme solí.
3. Uvařené těstoviny slijeme, vmícháme připravené pesto a podáváme s kousky sušených rajčat.
Recept nám zaslala Jarka Plachtová. Děkujeme!
Pravda o dospívání Žilkové: Přísný otec ji zrazoval od herectví a zvířecího mazlíčka jí naservíroval k obědu
Nejčtenější články
Zdraví
Onkolog doporučuje 3 potraviny jako součást prevence rakoviny: Jednu byste nečekali, další stojí pár korun
Příběhy
Patnáct let chodí Jana (67) na manželův hrob. Letos jí syn oznámil něco, co ji zabolelo víc, než čekala
Celebrity
Dvoje opilé zásnuby a syndrom staršího rodiče: Pankáč s velkým srdcem Tomáš Jeřábek má doma známou herečku
