Milujete pesto? Připravte si svoje vlastní! Jeho příparava je velmi jednoduchá a těstoviny jím úžasně dochutíte. Se sušenými rajčaty a parmezánem si doma nastolíte tu pravou Itálii, po které se budete ještě dlouho mlsně olizovat.
Místo rukoly můžete použít například i polníček nebo výraznější bazalku. Pokrm bude i tak výborný!
Co budeme potřebovat:
300 g těstovinové rýže, 1 svazek rukoly, 2 stroužky česneku, 1 hrst vlašských ořechů, 1-2 lžíce olivového oleje, 1 lžička citronové šťávy, 1 lžička jemně nastrouchaného parmazánu, sůl podle chuti, 1 sklenička sušených rajčat v oleji
Postup:
1. Těstovinovou rýži uvaříme podle návodu v osolené vodě. Zatím si připravíme pesto. Rukolu opláchneme, necháme okapat a potom ji rozmixujeme s ořechy a česnekem.
2. Vmícháme olej, citronovou šťávu, jemně nastrouhaný parmazán a ochutíme solí.
3. Uvařené těstoviny slijeme, vmícháme připravené pesto a podáváme s kousky sušených rajčat.
Recept nám zaslala Jarka Plachtová. Děkujeme!
Dostávala jsem dřevákem na zadek: Herečka Zuzana Zlatohlávková otevřeně nejen o svém divokém temperamentu a tenisové kariéře
Nejčtenější články
Osobnosti
Junko Tabei, první žena na Mount Everestu během výstupu přežila pád laviny, vyhrabali ji zpod sněhu a ona stejně došla na vrchol
Celebrity
Nespoutaný Jason Momoa slaví narozeniny: Život v karavanu za miliony, nová osudová láska a tajné plány na důchod
Zábava
Kvíz pro seniory: Tentokrát obstojí jen ti nejlepší. Ověřte si, jak jste na tom s pamětí
