Poradna: Jaký čaj na Vánoce?
Helena B., Kolín
Odpovídá: Ing. Petr Zelík, čajový a kávový specialista Oxalis
Období Vánoc je spojeno s pečením cukroví, zdobením stromečku, smažením kapra, předáváním dárků, ale také s častým přejídáním. Teploty klesají pod nulu, počasí často nebývá moc přívětivé k tomu, a
bychom vyrazili na procházku, raději zůstáváme doma. Tyto chvíle prožíváme společně s rodinou a můžeme si je zpříjemnit posezením u šálku dobrého čaje. Ten nás nejen zahřeje, ale navodí i kouzelnou atmosféru, a dokonce některé čaje díky obsaženým složkám dodávají energii a mobilizují životní síly. V zimních dnech přijdou k duhu čaje yogi, které vycházejí z principů ajurvédy. Obsahují méně bylinek a jejich podstatnou část tvoří koření, kořeny, plody a semena. Například hřebíček mírní bolest, kardamom a černý pepř povzbuzují zažívání, skořice je dobrá na kosti a zázvor dodává sílu a energii. Kdo si chce opravdu užít „chuť Vánoc“, měl by sáhnout po čajích, které obsahují pomeranče, koření a skořici, jelikož díky těmto složkám budou uspokojeny nejen chuťové, ale i čichové smysly. Vyzkoušet můžete čaj Rooibos Veselé Vánoce, který obsahuje rooibos, rozinky, přírodní aroma, jablka, hrušky, skořici, zázvor, červený pepř a měsíček. Širokou nabídku vánočních čajů najdete na www.oxalis.cz.
Své dotazy můžete zasílat na e-mail: [email protected]
Foto: Depositphotos (1), archiv (1)
