Zpěvačka Ilona Csáková slaví 1. října 56. narozeniny a fanoušky fascinuje tím, jak se jí v posledních letech podařilo zatočit s kilogramy navíc. Může za to změna jídelníčku, kdy upřednostňuje kvalitní bílkoviny oproti sacharidům, a začíná už u snídaně. Její recept na populární turecká vejce najdete v našem článku.
Zpěvačka Ilona Csáková (56) už delší dobu dbá na to, co si dává na talíř. Ve svém jídelníčku omezuje sacharidy a naopak dává větší prostor bílkovinám. Objevila také snídani, která do jejího způsobu stravování skvěle zapadá, turecká vejce. Kombinace zastřených vajec, ochuceného jogurtu, bylinek a pikantního másla ji nadchla natolik, že se o svůj nový objev podělila také s fanoušky.
Turecká vejce se v posledních letech stala populární také na sociálních sítích. Jde o vydatnou slanou snídani, ke které navíc není nutné podávat pečivo. Vejce spolu s řeckým jogurtem dodají tělu především bílkoviny a tuky a dokážou na delší dobu zasytit. Kompletní recept najdete v závěru našeho článku.
Doporučené video: Jitka Sedláčková v talkshow Retrohubky
Ilona Csáková hubne za pomoci bílkovin
Turecká vejce zároveň dobře zapadají do způsobu stravování, kterému Ilona Csáková v poslední době dává přednost. V rozhovoru pro Lifee už dříve prozradila, že se nesnaží dodržovat přísnou keto dietu, ale spíše omezuje množství sacharidů. „Není to keto dieta, je to LC, tedy low carb, nízkosacharidová. Nejsem v tomto směru striktní, nedržím ji na 100 %, ale snažím se nahrazovat sacharidy spíše bílkovinami,“ vysvětlila zpěvačka.
Díky zkušenostem už podle svých slov dobře ví, jak si jídelníček sestavit. „Mám v tom léta praxe, takže svůj jídelníček přizpůsobuji tak, aby převažovaly spíše bílkoviny nad sacharidy. Ale samozřejmě, že si dopřeji,“ přiznává. Csáková zároveň už dávno netouží po tom, aby za každou cenu odpovídala představám o dokonale štíhlé postavě. Důležitější je pro ni zdravý přístup k vlastnímu tělu.
„Podstatné je být v pohodě, naučit se s tím žít a nemít vůči sobě výčitku. Vzít to prostě tak, jak to holt ta příroda chce, a trošku to korigovat. Stravováním a pohybem. Hele, dělám, co můžu,“ říká. Připomíná také, že její profesí je především zpěv. „A navíc jsem hlavně zpěvačka. Víte, já nejsem ramínko na šaty, nejsem modelína. Nikdo mě nemůže řešit, protože mě živí zpěv.“
Přesto o sebe pečuje tak, aby se ve svém těle cítila dobře. „Myslím, že adekvátně k tomu se snažím, tak aby se diváci a posluchači nemuseli chytat za hlavu,“ dodává. A případné komentáře na adresu její postavy už si příliš nepřipouští: „Ale v první řadě jsem muzikant. Jestli někdo bude řešit mé fyzické proporce, tak pardon, jde to mimo mě.“
Na turecká vejce budete potřebovat: 1 stroužek česneku, 250 g řeckého jogurtu, 1 hrstka čerstvých bylinek (Ilona Csáková použila kopr, ale funguje také koriandr), 60 g másla, 1 lžička sladké papriky, 1 lžička chilli vloček, 4 vejce, 1-2 lžíce octu, sůl, pepř mletý, pár kapek citronu
Příprava: V misce smíchejte jogurt s rozdrceným česnekem a nasekanými bylinkami. Osolte a pokapejte citronem. V pánvi začněte na mírném stupni rozpouštět máslo. Až dosáhne odstínu světlejšího karamelu a začne vonět po oříšcích, bude hotové. Do hotového másla přidejte sladkou papriku a chilli vločky.
Nyní si připravte zastřená vejce - vodu přiveďte k varu, přidejte ocet a nechte ji pouze probublávat. Vařečkou vytvořte vír a do víru opatrně vyklepněte vejce. Vařte každé vejce zvlášť asi 3 minuty, tak aby žloutek zůstal měkký.
A jde se servírovat: Do talíře dejte ochucený jogurt a dvě zastřená vejce. Pokapejte chilli máslem a ozdobte bylinkami - koprem nebo koriandrem.
Zdroje: lifee.cz, autorský text
Na fotografie bílkovinové snídaně Ilony Csákové, a také na její váhovou proměnu se můžete podívat v naší fotogalerii.
