Z úst odborníka: Nejoblíbenějším letním pitím je…

Každé léto stoupají prodeje růžového vína. A mění se dokonce i nabídka některých barů a restaurací. V nápojovém menu se s příchodem hezkého počasí ztrácí tvrdý alkohol, a naopak se objevuje pivo, svěží míchané nápoje, prosecco a právě růžové víno. A proč je vůbec tak oblíbené? Odpovídá Filip Jantač z Globas Wines: „Dá se říci, že hlavním posláním růžového vína je osvěžení během letní sezony. Je to především proto, že všechna růžová vína se podávají chlazená ještě o něco více než bílá, navíc jsou velmi lehká,“ vysvětluje.

Díky jeho lehké chuti lze toto víno kombinovat s ovocem, nebo dokonce bylinkami. Výborně se také hodí do koktejlů. Filip Jantač nám prozradil svou nejoblíbenější kombinaci: „Vyzkoušet můžete například mix růžového vína s kousky vodního melounu nebo s plátky okurky, které podtrhnou osvěžující chuť vína. Na závěr přilijte trochu perlivé vody a podávejte s kostkami ledu.“

@svetzeny