
Často slýcháme, že našemu mozku nejvíce škodí pasivita a dlouhé hodiny strávené zíráním do obrazovky. Zapomíná se na to, jak velký vliv má na náš mozek stravování. Mělo by se více mluvit o škodlivosti potravin, protože toho dovedou napáchat hodně – zhorší vaši paměť, způsobí problémy s učením a také častá konzumace nevhodných potravin může zvyšovat riziko demence a propuknutí Alzheimerovy choroby.
1. Smažené jídlo
Smažené jídlo je obecně velmi nezdravé, často se o něm mluví v souvislosti s obezitou, nemocí jater a žaludku. Avšak má bohužel i další negativní efekt na naše zdraví, škodí mozku. Na tento problém se zaměřila i studie z loňského roku, která u lidí, kteří jedli často nezdravé smažené potraviny, zaznamenala horší výsledky v testech kognitivních funkcí mozku (mezi které patří prostorová představivost, pozornost, myšlení). Proč se tomu tak děje, v tom vědci ještě jasno nemají. Jejich hypotézou je, že to možná souvisí se zánětem a zmenšením mozkové tkáně.

3. Tuňák
A to je to překvapení! Teď se asi divíte, co na seznamu dělá tato ryba. Maso z tuňáka má v sobě vyšší obsah rtuti, než je to u jiných ryb a mořských plodů. Studie National Institute of Health z roku 2022 zaznamenala 5% pokles kognitivních funkcí u lidí, kteří měli v krvi vysoký obsah těžkých kovů. Další studie pak rovněž těžké kovy identifikovaly jako potenciální rizikový faktor pro vznik demence a Alzheimerovy choroby. Tuňáka nemusíte úplně vyřazovat z jídelníčku, ale rozhodně není dobré, pokud si ho každý den dáváte ke svačině.

4. Nadměrná konzumace alkoholu
„Má vypitý mozek“, říká se. A také to bohužel platí, nadměrná konzumace alkoholických nápojů vede k poškození mozku. V roce 2017 vědci z Harvardu publikovali studii, ve které zjistili, že už jedna až tři sklenky alkoholu denně mohou poškodit váš mozek. Zejména se jedná o poškození a výpadky paměti a problémy s učením. V dalších studiích vědci zkoumali, zda jsou k tomuto poškození náchylnější ženy či muži. Jedna studie došla k závěru, že spíše ženy, v dalších už to nebylo tak jednoznačné. Avšak jistě se už ví, že teenageři by se alkoholu měli vyvarovat zejména. Způsobuje u nich abnormality ve struktuře mozku. Pití v období, kdy se mozek ještě vyvíjí, je obzvláště škodlivé.
5. Pozor na sůl
Z jídelníčku byste měli přesolené potraviny vyřadit nejen kvůli zdraví ledvin, ale také protože působí negativně na váš mozek. Vědci si hypotézu, že sůl vede k poškození kognitivních funkcí mozku ověřovali na myších. Myši každý den dostaly stravu, která obsahovala značné množství soli. Pak měly za úkol proběhnout labyrintem, na konci je čekala odměna. S postupem času se výkon myší snižoval. Díky vysokým dávkám soli se jim dostatečně neprokrvovaly mozky, myši byly apatické a splnění úkolu jim dělalo čím dál tím větší problémy. Pamatujte, že po konzumaci přesolených jídel se nebudete schopni tak dobře soustředit, negativní vliv to má i na vaše organizační schopnosti a paměť.
Dostávala jsem dřevákem na zadek: Herečka Zuzana Zlatohlávková otevřeně nejen o svém divokém temperamentu a tenisové kariéře
Nejčtenější články
Doporučujeme

Rýma, kašel, ucpané dutiny: Jak se co nejrychleji dostat z nachlazení? Zásadní je jedna věc

Když lékaři dlouho neví, co vám je: Vzácná onemocnění trápí půl milionu Čechů, diagnóza přichází jako vysvobození

Prodlužte si život i díky potravinám: Tyto pravidelně zařaďte do svého jídelníčku

Světový den roztroušené sklerózy: Zjistěte, jak ji včas poznat a proč rozhodují první roky

Není to jen běžná únava a stres: Varovné signály, kterými tělo volá o pomoc dlouhé týdny předtím, než udeří skutečná nemoc

Co se stane s vaším krevním tlakem, když jíte řepu? Inspirujte se, jak tento zázrak dostat do těla

Nová studie naznačuje, že užívání mátového oleje na hypertenzi může být přínosné. Zde je důvod

Fyzioterapeutka radí, jaké cvičení vám může pomoci zůstat silní i do šedesátky

Ničí nádory, může ale podpořit jejich opětovný růst. Řeč je o nejběžnějších způsobech léčby rakoviny. Pomoci mohou i bílkoviny








