Vánoce jsou za rohem, a proto přišel správný čas na přípravu téhle pochoutky. Zahřeje a naladí vás na nadcházející advent.
Co budete potřebovat?
500 ml neslazeného kondenzovaného mléka
1 lžičku vanilkového extraktu
350 g krupicového cukru
5 žloutků
300 ml tuzemského rumu nebo brandy
Postup:
1. Svařte kondenzované mléko, vanilkový extrakt a cukr. Nechte částečně vychladnout.
2. Žloutky v míse postavte nad vodní lázeň. Za stálého míchání přilijte mléčnou směs.
3. Míchejte do zhoustnutí, sejměte z plotny a nechte vychladnout.
4. Vmíchejte rum či brandy.
