Rychlé silvestrovské pohoštění: Pečené minibrambůrky

Recept je na 4 porce (8 jednohubek)

Suroviny:

Postup:

Brambory i se slupkou důkladně umyjeme, zabalíme do alobalu (všechny najednou) a pečeme asi 25 minut v troubě při 180 °C. (Můžeme je také uvařit ve vodě). Upečené brambory nařízneme do kříže, dole pomocí prstů zmáčkneme tak, až se kříž nahoře otevře, a naskládáme na plech s pečicím papírem.

Na stejný plech položíme česnek nakrájený na plátky. Vložíme pod gril na 220 °C a grilujeme dozlatova (asi 5 minut). Poté zatepla přidáme noček z majonézy Hellmann’s Originál, posypeme hrubou solí a pepřem, ozdobíme upečeným plátkem česneku a nakonec zapíchneme jehličku rozmarýnu.