Sobotní pečení: Jablkovopudinkový koláč

21322 | 15/05/2015
Sobotní pečení: Jablkovopudinkový koláč

Přidejte si Svět ženy do oblíbených na Google zprávách

Pokud máte rády šťavnaté dezerty, tento koláč je pro vás jako stvořený.

Příprava zabere asi 45 minut.

Na 12 kousků

Suroviny: 450 g listového těsta, hladká mouka na rozválení těsta, máslo na potření, 1 balíček kulatých piškotů, 1 kg jablek, 150 g cukru, trocha skořice, 100 g mletých vlašských ořechů, 1 l plnotučného mléka, 3 sáčky vanilkového cukru, 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku, cukr moučka na posypání

    •    Listové těsto podsypeme hladkou moukou, rozdělíme na dvě části a vyválíme. Jednu část dáme na máslem vymazaný plech. Na těsto položíme piškoty a vrstvu oloupaných, nahrubo nastrouhaných jablek. Posypeme cukrem, skořicí a mletými vlašskými ořechy.
    •    Z mléka, vanikového cukru a pudinkového prášku uvaříme hustou pudinkovou kaši. Za stálého míchání ji necháme zchladnout a pak ji rovnoměrně rozetřeme na koláč.
    •    Zakryjeme druhou částí listového těsta, kterou potřeme rozpuštěným máslem. Plech vložíme do trouby vyhřáté přibližně na 175 °C a pečeme asi 35 minut. Upečený koláč posypeme moučkovým cukrem.

Dostávala jsem dřevákem na zadek: Herečka Zuzana Zlatohlávková otevřeně nejen o svém divokém temperamentu a tenisové kariéře

Nejčtenější články

„Syn chce, abych za něj zaplatila dluhy. Manžel tvrdí, že ho tím jen rozmazlím,“ svěřuje se Lucie Kvíz: Jak jste na tom s ruštinou, umíte číst azbuku a víte, co je „spasíbo"? Zopakujte si jazyk, který jste se možná museli učit ve škole 27letá Barbe-Nicole Clicquot zachránila krachující vinařství a navždy změnila výrobu šampaňského

Doporučujeme

Načíst další

Mohlo by se vám líbit

Marianne Bydlení