Reklama
Autor: Archiv Burdy

Vejce pod sklem

Pokud vykoledujete tolik natvrdo vařených vajec, že nevíte, co s nimi, zkuste něco méně tradičního, než je obligátní vajíčkový salát.

Na 8 kalíšků potřebujeme:2 natvrdo uvařená vejce, 3 plátky drůbeží šunky, 2 lžíce sterilovaného hrášku, hrst lístků rukoly, 2 lžíce rozpuštěné želatiny, 300 ml převařené vody, 3 lžičky světlého vinného octa, mletý bílý pepř, sůl

Želatinu rozmícháme s převařenou vodou, octem, solí a pepřem. Šunku nakrájíme na nudličky, vejce oloupeme a rozkrájíme na čtvrtky. Hrášek necháme na sítku okapat a smícháme se šunkovými nudličkami.

Do kalíšků rozdělíme omytou a osušenou rukolu a želatinu. Do chladnoucí želatinové hmoty vmícháme šunku s hráškem. Nakonec do středu opatrně vložíme dílek vejce tak, aby část zůstala na povrchu. Necháme ztuhnout a vychladíme.

TwitterFacebookTisknoutTisknout
Share on Myspace

Hot dog je nový burger! Ochutnejte 4 skvělé varianty párku v rohlíku

Hot dog je nový burger! Ochutnejte 4 skvělé varianty párku v rohlíku

Je čas na změnu. Místo burgeru nebo klobásy si dejte tuhle americkou klasiku. Vybrat si můžete ...

Recept: Tortilla s kuřecím masem, letním salátem a řeckou zálivkou

Recept: Tortilla s kuřecím masem, letním salátem a řeckou zálivkou

Nejlepší jihoamerické jídlo na světě? Tortilla! Není divu, že si ji můžete...

Recept: Kari z červené čočky

Recept: Kari z červené čočky

O příznivých účincích konzumace luštěnin na lidský organismus ...

Recept: Nakládané citrony v soli

Recept: Nakládané citrony v soli

Delikatesa, která vám zabere tak málo času a udělá tak hodně chuti. V ...

Čtvrtá orientace: Kdo jsou ti asexuálové?!

Čtvrtá orientace: Kdo jsou ti asexuálové?!

Pro někoho je smyslem života, jinému stačí jednou za čas. Najdou se i lidé, kteří...

Tři dny volna kvůli menstruaci. V Itálii navrhují zákon pro pracující ženy

Tři dny volna kvůli menstruaci. V Itálii navrhují zákon pro pracující ženy

Italský parlament začal jednat o návrhu zákona, který by v případě ...

Zase ty alergie... Jak se jich zbavit?

Zase ty alergie... Jak se jich zbavit?

Pokud trpíte astmatem nebo některou z alergií, nemusí být ani v jarním ...

Neplýtvejte vodou! Ušetříte tisíce korun i přírodu.

Neplýtvejte vodou! Ušetříte tisíce korun i přírodu.

Šetřit vodou se vyplatí. Ročně tak můžete získat tisíce korun a zároveň ...

Reklama
PŘIHLÁSIT K ODBĚRU NEWSLETTERU
X
Přihlášení k odběru newsletterů
* povinná pole
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama