Reklama
Autor: Archiv Burdy

Vejce pod sklem

Pokud vykoledujete tolik natvrdo vařených vajec, že nevíte, co s nimi, zkuste něco méně tradičního, než je obligátní vajíčkový salát.

Na 8 kalíšků potřebujeme:2 natvrdo uvařená vejce, 3 plátky drůbeží šunky, 2 lžíce sterilovaného hrášku, hrst lístků rukoly, 2 lžíce rozpuštěné želatiny, 300 ml převařené vody, 3 lžičky světlého vinného octa, mletý bílý pepř, sůl

Želatinu rozmícháme s převařenou vodou, octem, solí a pepřem. Šunku nakrájíme na nudličky, vejce oloupeme a rozkrájíme na čtvrtky. Hrášek necháme na sítku okapat a smícháme se šunkovými nudličkami.

Do kalíšků rozdělíme omytou a osušenou rukolu a želatinu. Do chladnoucí želatinové hmoty vmícháme šunku s hráškem. Nakonec do středu opatrně vložíme dílek vejce tak, aby část zůstala na povrchu. Necháme ztuhnout a vychladíme.

TwitterFacebookTisknoutTisknout

Recept: Cibulová marmeláda s portským vínem

Recept: Cibulová marmeláda s portským vínem

Deštivé období ovlivňuje nejen naši náladu, ale také chutě. ...

Tři recepty jako vzpomínka na dovolenou

Tři recepty jako vzpomínka na dovolenou

Je vám líto, že se prázdniny chýlí ke konci a chvíle ...

Slovácká specialita: Fazolová lokšová polévka

Slovácká specialita: Fazolová lokšová polévka

V některých obcích jižně od Uherského Hradiště se tato polévka ...

Horácká specialita: Mrkvance z Polné

Horácká specialita: Mrkvance z Polné

Jednou z příležitostí, při kterých se v Polné vždy pekly mrkvance (či také...

Královská radost: William a Kate čekají třetí dítě

Královská radost: William a Kate čekají třetí dítě

Radostná zpráva, že vévodkyně Kate Middleton a její manžel princ William zplodili ...

Recept: Cibulová marmeláda s portským vínem

Recept: Cibulová marmeláda s portským vínem

Deštivé období ovlivňuje nejen naši náladu, ale také chutě. ...

7 zdravotních benefitů, které nám přináší sex

7 zdravotních benefitů, které nám přináší sex

Většina z nás vnímá sex jako symbol společné lásky, akt k ...

 Braňte svoji krásu: Osvěžující domácí maska

Braňte svoji krásu: Osvěžující domácí maska

Jste unavená, vystresovaná a vaše pleť to těžce odnáší? Nenechte si ...

Reklama
PŘIHLÁSIT K ODBĚRU NEWSLETTERU
X
Přihlášení k odběru newsletterů
* povinná pole
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama