Reklama
Sladká rychlovka: Rebarborový koláč

Sladká rychlovka: Rebarborový koláč

Rebarbora je nejen velmi zdravá, ale patří i k nejoblíbenějším ingrediencím při pečení letních koláčů. Její sladkokyselá chuť v kombinaci s vanilkovým cukrem je přímo božská, a pokud na ni ještě přidáte drobenku, tak se sladkým požitkem možná rozplynete blahem.

Na 16 kousků budete potřebovat:

• trocha strouhanky • 1 kg rebarbory • 250 g másla o pokojové teplotě • 225 g cukru • 1 balíček vanilkového 
cukru • špetka soli • 4 vejce • 375 g polohrubé mouky • 1/2 prášku do pečiva • 6 lžic mléka 

Postup:

1. Troubu předehřejte na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Plech vymažte tukem a vysypejte strouhankou nebo hrubou moukou. Rebarboru očistěte, oloupejte a nakrájejte na kousky dlouhé přibližně 1 cm. 

2. Máslo s oběma druhy cukru a se špetkou soli ušlehejte do pěny. Pak postupně vešlehejte celá vejce. Mouku prosejte s práškem do pečiva a střídavě s mlékem vmíchejte do vaječné pěny.  Těsto dobře promíchejte a rozetřete na plech. Těsto posypejte rebarborou a pečte asi 35 minut. Hotový koláč nechte vychladnout na mřížce. Před podáváním jej bohatě posypejte moučkovým cukrem.

Tip: Koláč můžete upéct i s vrstvou drobenky. Kalorická hodnota se sice o něco zvýší, ale požitek stojí za to.

Příprava: 45 minut
Kousek: cca 310 kcal; 1295 kJ

TwitterFacebookTisknoutTisknout

Do bezu! Pomůže od rýmy, zvláční vaši pokožku a rozmazlíte chuťové buňky

Do bezu! Pomůže od rýmy, zvláční vaši pokožku a rozmazlíte chuťové buňky

Bezové květy nyní zdobí snad každý roh a kout. Neotálejte a utíkejte ...

Zatraceně dobré a zdravé aneb slané koláče, které si zamilujete

Zatraceně dobré a zdravé aneb slané koláče, které si zamilujete

Špenát je nejhodnotnější listovou zeleninou, obsahuje mnoho vitaminů, ...

Chlebíčky jsou out. Zkuste naše toasty a třeba hned k večeři

Chlebíčky jsou out. Zkuste naše toasty a třeba hned k večeři

Chléb s máslem a šunkou skutečně není jediná alternativa studené ...

Máte doma toastový chléb? Vyzkoušejte tyto 3 recepty!

Máte doma toastový chléb? Vyzkoušejte tyto 3 recepty!

Nemusíte jej jen namazat, popřípadě opéct. S plátky kvalitního ...

Rodič, dítě, internet: Jak zaujmout správnou roli v této rovnici?

Rodič, dítě, internet: Jak zaujmout správnou roli v této rovnici?

V mobilu, tabletu, doma i ve škole. Kdo není online, ten je odříznutý. Hlavně od ...

Mise zhubnu: 5 sportů, díky kterým kila letí dolu rychlostí blesku

Mise zhubnu: 5 sportů, díky kterým kila letí dolu rychlostí blesku

Nejvyšší čas dát si do těla, abychom pak ta těla mohly ukazovat ...

Před námi je volno! Tipy na výlety, které vás budou bavit

Před námi je volno! Tipy na výlety, které vás budou bavit

Extra prodloužený víkend je před námi. V duchu poděkujte Cyrilu, Metoději i Janu Husovi a...

5 intimních otázek, na které jste se vždy chtěla zeptat

5 intimních otázek, na které jste se vždy chtěla zeptat

Dnes a denně zaznívají v gynekologických ordinacích dotazy ohledně intimního ...

zasepohromade
Reklama
PŘIHLÁSIT K ODBĚRU NEWSLETTERU
X
Přihlášení k odběru newsletterů
* povinná pole
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama