Reklama
Autor: Depositphotos

Křupavé drobení

Müsli začal jako první podávat roku 1900 pacientům ve své nemocnici švýcarský lékař Maximilian Bircher-Benner. Šlo o pokrm z obilnin, zejména neupravených ovesných vloček, čerstvého ovoce a zeleniny.

Obliba müsli začala stoupat od šedesátých let 20. století v souvislosti s rostoucím zájmem o zdravou a vegetariánskou stravu. Díky ovesným vločkám, které tvoří základ, je v tomto pokrmu velké množství vlákniny, která prospívá trávení, nezatěžuje organismus a současně vyvolává pocit sytosti, což zvlášť oceníme, pokud se snažíme zhubnout. V kombinaci s přiměřeným množstvím ořechů a sušeného ovoce, které jsou zásobárnou důležitých minerálů a vitaminů, to skutečně bývá dobrá volba. Určitým problémem může být, pokud směs obsahuje také kousky čokolády nebo je nadmíru doslazovaná. Pozor také na zapékané a křupavé müsli, jež je navíc často plné tuků. Takové produkty jsou zpravidla chutnější, štíhlé linii ale zrovna nesvědčí. Faktem je, že nejjednodušší příprava müsli se nabízí právě z některé koupené suché směsi ovesných vloček, kousků různého ovoce, ořechů a semínek. Ty běžně obsahují i jiné obilné vločky, například pšeničné nebo žitné. Předností suchého müsli je, že je lze skladovat po řadu let, jeho příprava je rychlá, stačí je smísit s mlékem nebo jogurtem.

ZKUSTE ORIGINÁL

Původní typ müsli ovšem představuje čerstvě připravená směs ovesných vloček, předem namočených ve vodě nebo ovocné šťávě. Mezi další obvyklé přísady patří kousky nakrájeného nebo strouhaného čerstvého ovoce (jablek, banánů, lesních plodů, hroznů, manga), dále sušené ovoce, mléčné výrobky (jogurt, tvaroh), citronová šťáva, strouhané ořechy, semínka, skořice a med. K této přípravě se ale nehodí čerstvé mléko, protože se snadno sráží například působením kyselin z jablka.

Na stopě octům
Připravena na výkon
Povolený dopink
TwitterFacebookTisknoutTisknout
Share on Myspace

Chcete dát nadváze navždy sbohem? Hubnout do plavek nestačí!

Chcete dát nadváze navždy sbohem? Hubnout do plavek nestačí!

Důvodů nadváhy může být celá řada, a to včetně dlouhodobých onemocnění ...

7 situací, které znají jen ženy, jež dokázaly zhubnout

7 situací, které znají jen ženy, jež dokázaly zhubnout

Pokud patříte k ženám, kterým se podařilo shodit pár kil nadváhy, tyto ...

Bolí vás záda? S těmito 4 jednoduchými cviky už nebudou

Bolí vás záda? S těmito 4 jednoduchými cviky už nebudou

V dnešní době byste asi nenašli člověka, kterého by občas nebolela záda. ...

Ty nejlepší svatební šaty podle vašeho znamení zvěrokruhu

Ty nejlepší svatební šaty podle vašeho znamení zvěrokruhu

Jsou chvíle, kdy se horoskopy nemýlí. Plánujete-li svatbu, mrkněte, jaké ...

Ivana Jirešová radí: Hravou formou ke správným hygienickým návykům

Ivana Jirešová radí: Hravou formou ke správným hygienickým návykům

Hygiena je způsob péče o tělo, kterým člověk přispívá ke svému ...

Žena připravila brownies z mateřského mléka. Hádejte, jak reagovalo okolí

Žena připravila brownies z mateřského mléka. Hádejte, jak reagovalo okolí

Pod pokrývkou anonymity se jedna žena ze Spojených států přiznala, že k přípravě...

Reklama
PŘIHLÁSIT K ODBĚRU NEWSLETTERU
X
Přihlášení k odběru newsletterů
* povinná pole
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama