Reklama
Autor: Depositphotos

Křupavé drobení

Müsli začal jako první podávat roku 1900 pacientům ve své nemocnici švýcarský lékař Maximilian Bircher-Benner. Šlo o pokrm z obilnin, zejména neupravených ovesných vloček, čerstvého ovoce a zeleniny.

Obliba müsli začala stoupat od šedesátých let 20. století v souvislosti s rostoucím zájmem o zdravou a vegetariánskou stravu. Díky ovesným vločkám, které tvoří základ, je v tomto pokrmu velké množství vlákniny, která prospívá trávení, nezatěžuje organismus a současně vyvolává pocit sytosti, což zvlášť oceníme, pokud se snažíme zhubnout. V kombinaci s přiměřeným množstvím ořechů a sušeného ovoce, které jsou zásobárnou důležitých minerálů a vitaminů, to skutečně bývá dobrá volba. Určitým problémem může být, pokud směs obsahuje také kousky čokolády nebo je nadmíru doslazovaná. Pozor také na zapékané a křupavé müsli, jež je navíc často plné tuků. Takové produkty jsou zpravidla chutnější, štíhlé linii ale zrovna nesvědčí. Faktem je, že nejjednodušší příprava müsli se nabízí právě z některé koupené suché směsi ovesných vloček, kousků různého ovoce, ořechů a semínek. Ty běžně obsahují i jiné obilné vločky, například pšeničné nebo žitné. Předností suchého müsli je, že je lze skladovat po řadu let, jeho příprava je rychlá, stačí je smísit s mlékem nebo jogurtem.

ZKUSTE ORIGINÁL

Původní typ müsli ovšem představuje čerstvě připravená směs ovesných vloček, předem namočených ve vodě nebo ovocné šťávě. Mezi další obvyklé přísady patří kousky nakrájeného nebo strouhaného čerstvého ovoce (jablek, banánů, lesních plodů, hroznů, manga), dále sušené ovoce, mléčné výrobky (jogurt, tvaroh), citronová šťáva, strouhané ořechy, semínka, skořice a med. K této přípravě se ale nehodí čerstvé mléko, protože se snadno sráží například působením kyselin z jablka.

Na stopě octům
Připravena na výkon
Povolený dopink
TwitterFacebookTisknoutTisknout
Share on Myspace

Tanec u tyče: Podívaná pro pány, nebo zábavný sport?

Tanec u tyče: Podívaná pro pány, nebo zábavný sport?

Kdo posilovnu obchází obloukem, a přesto by chtěl vyrýsovanou postavu, kterou bude moct ...

Vyhrajte VIP vstup do fitness centra Red Fit v Praze

Vyhrajte VIP vstup do fitness centra Red Fit v Praze

Trápí vás přebytečná kila? Chtěla byste chodit do fitness centra a jednou provždy ...

Pravidla správného běhu: Co si obléknout, kde běhat…

Pravidla správného běhu: Co si obléknout, kde běhat…

Hádejte, proč tisíce lidí propadly kouzlu této fyzické aktivity. Nevymlouvejte...

4 tipy a triky: Jak nepřibrat na dovolené

4 tipy a triky: Jak nepřibrat na dovolené

Dovolená je obdobím odpočinku, kdy si dovolujeme více než jindy, a to platí i o ...

Čtvrtá orientace: Kdo jsou ti asexuálové?!

Čtvrtá orientace: Kdo jsou ti asexuálové?!

Pro někoho je smyslem života, jinému stačí jednou za čas. Najdou se i lidé, kteří...

Tři dny volna kvůli menstruaci. V Itálii navrhují zákon pro pracující ženy

Tři dny volna kvůli menstruaci. V Itálii navrhují zákon pro pracující ženy

Italský parlament začal jednat o návrhu zákona, který by v případě ...

Zase ty alergie... Jak se jich zbavit?

Zase ty alergie... Jak se jich zbavit?

Pokud trpíte astmatem nebo některou z alergií, nemusí být ani v jarním ...

Neplýtvejte vodou! Ušetříte tisíce korun i přírodu.

Neplýtvejte vodou! Ušetříte tisíce korun i přírodu.

Šetřit vodou se vyplatí. Ročně tak můžete získat tisíce korun a zároveň ...

Reklama
PŘIHLÁSIT K ODBĚRU NEWSLETTERU
X
Přihlášení k odběru newsletterů
* povinná pole
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama