Reklama
Hot dog je nový burger! Ochutnejte 4 skvělé varianty párku v rohlíku

Hot dog je nový burger! Ochutnejte 4 skvělé varianty párku v rohlíku

Je čas na změnu. Místo burgeru nebo klobásy si dejte tuhle americkou klasiku. Vybrat si můžete ze čtyř různých receptů.

Recepty jsou na 4 porce.

Americký hotdog

4 nožičky kvalitních hovězích párků
4 brioškové bagetky
1/2 ledového salátu
100 g čedaru
10 g anglické slaniny
1 červená cibule
2 nakládané okurky
100 ml amerického dresinku Spak

Postup:

Cibuli a okurky nakrájejte nadrobno a smíchejte s dresinkem. Slaninu si nakrájejte na tenčí proužky a opečte dokřupava. Čedar si nastrouhejte na hrubším struhadle. Ledový salát nasekejte nadrobno. Bagetky si v půlce rozkrojte a opečte ze všech stran, poté do nich vložte párky a ty zasypte nastrouhaným čedarem, opečenou slaninou a ledovým salátem. Nakonec přidejte dresink.

Hotdog Caesar

Snimek_obrazovky_2017-04-13_v_10.30.29

4 nožičky kvalitních krůtích klobásek
4 francouzské bagetky
10 dkg anglické slaniny
1/2 římského salátu
1 lžíce majonézy
80 ml dresinku Spak Caesar
10 dkg parmazánu
6 filetů z ančoviček
šťáva z půlky citronu

Postup:

Slaninu nakrájejte na proužky a opečte do křupava. Majonézu a dresink dejte do misky, přidejte citronovou šťávu, najemno nastrouhaný parmazán, filety z ančoviček a vše tyčovým mixérem rozmixujte. Poté si nadrobno nakrájejte římský salát a smíchejte ho s dresinkem. Bagetky podélně nakrojte a opečte ze všech stran. Vložte do nich párky, na ně položte římský salát smíchaný s dresinkem a nakonec posypte orestovanou slaninou.

Asijský hotdog

Snimek_obrazovky_2017-04-13_v_10.33.04

4 kvalitní vepřové klobásky
4 sezamové bagetky
snítky čerstvého koriandru
jarní cibulka
čerstvá chilli paprička
sladkokyselá omáčka Spak
šťáva z půlky limetky
1 větší mrkev

Postup:

Do sladkokyselé omáčky přidejte nasekaný čerstvý koriandr, na tenká kolečka nakrájenou jarní cibulku a šťávu z limetky, to vše společně promíchejte. Bagetky podélně nakrojte a opečte ze všech stran, poté do nich vložte klobásky, na ně přidejte omáčku a nakonec posypte mrkví nakrájenou na tenké nudličky, nasekanou čerstvou chilli papričkou a pár lístky čerstvého koriandru.

Old school hotdog

Snimek_obrazovky_2017-04-13_v_10.33.11

4 kvalitní grilovací klobásky (bílé)
4 bagetky sypané mákem
100 g kysaného zelí
2 nakládané okurky
3 cibule
klasická hořčice
Gourmet Ketchup Barbecue Spak
nakládané papričky jalapeño
nakládaná sladká kukuřice

Postup:

Cibuli nakrájejte na kolečka a orestujte dozlatova. Okurky a papričky jalapeño si nakrájejte na drobné kostičky. Bagetky si v půlce rozkrojte a opečte ze všech stran. Poté do nich vložte klobásky. Na klobásky položte kysané zelí a orestované cibulové kroužky a zasypte směsí okurek, papriček jalapeño a kukuřice. Nakonec přidejte barbecue kečup a hořčici.

Recept: Kuřecí kebab
Víkendové grilování I: Kuřecí prsíčka ve slanině
Recept: Hamburger se slaninou, čedarem a pečenou cibulkou
TwitterFacebookTisknoutTisknout

Recept: Rybí taštičky z křehkého těsta s rajčatovou salsou

Recept: Rybí taštičky z křehkého těsta s rajčatovou salsou

Co dobrého zakousnout k vínu? Samozřejmě, že toto dilema můžete řešit ...

Recept: Zapečené brambory s kroupami

Recept: Zapečené brambory s kroupami

Jídla připravovaná z brambor jsou většinou snadná, chutná a neutratíte...

Recept: Dýňová polévka s chilli

Recept: Dýňová polévka s chilli

Dýně jsou každoročním hitem podzimu. Polévka z téhle sezónní zeleniny...

Recept: Cibulová marmeláda s portským vínem

Recept: Cibulová marmeláda s portským vínem

Deštivé období ovlivňuje nejen naši náladu, ale také chutě. ...

Fotogalerie: Porovnejte proměny českých celebrit se zahraničními originály

Fotogalerie: Porovnejte proměny českých celebrit se zahraničními originály

Letošní kalendář Proměny je na světě! Tentokrát na téma hvězdy ...

Rychlá zpověď: Co miluje Daniela Peštová?

Rychlá zpověď: Co miluje Daniela Peštová?

V modelingu je už dvacet let. Focení a móda ji ale stále baví. Prý víc ...

Nečervenejte se u komplimentů. Naučte se je přijmout!

Nečervenejte se u komplimentů. Naučte se je přijmout!

Umět přijmout pochvalu vám dost možná vůbec nemusí připadat důležité, ale je. ...

Peníze. I ty by měly být ve vztahu velké téma

Peníze. I ty by měly být ve vztahu velké téma

Jste spolu už pár let, milujete se, možná máte i společné koníčky a před ...

Reklama
PŘIHLÁSIT K ODBĚRU NEWSLETTERU
X
Přihlášení k odběru newsletterů
* povinná pole
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama