Reklama
Hot dog je nový burger! Ochutnejte 4 skvělé varianty párku v rohlíku

Hot dog je nový burger! Ochutnejte 4 skvělé varianty párku v rohlíku

Je čas na změnu. Místo burgeru nebo klobásy si dejte tuhle americkou klasiku. Vybrat si můžete ze čtyř různých receptů.

Recepty jsou na 4 porce.

Americký hotdog

4 nožičky kvalitních hovězích párků
4 brioškové bagetky
1/2 ledového salátu
100 g čedaru
10 g anglické slaniny
1 červená cibule
2 nakládané okurky
100 ml amerického dresinku Spak

Postup:

Cibuli a okurky nakrájejte nadrobno a smíchejte s dresinkem. Slaninu si nakrájejte na tenčí proužky a opečte dokřupava. Čedar si nastrouhejte na hrubším struhadle. Ledový salát nasekejte nadrobno. Bagetky si v půlce rozkrojte a opečte ze všech stran, poté do nich vložte párky a ty zasypte nastrouhaným čedarem, opečenou slaninou a ledovým salátem. Nakonec přidejte dresink.

Hotdog Caesar

Snimek_obrazovky_2017-04-13_v_10.30.29

4 nožičky kvalitních krůtích klobásek
4 francouzské bagetky
10 dkg anglické slaniny
1/2 římského salátu
1 lžíce majonézy
80 ml dresinku Spak Caesar
10 dkg parmazánu
6 filetů z ančoviček
šťáva z půlky citronu

Postup:

Slaninu nakrájejte na proužky a opečte do křupava. Majonézu a dresink dejte do misky, přidejte citronovou šťávu, najemno nastrouhaný parmazán, filety z ančoviček a vše tyčovým mixérem rozmixujte. Poté si nadrobno nakrájejte římský salát a smíchejte ho s dresinkem. Bagetky podélně nakrojte a opečte ze všech stran. Vložte do nich párky, na ně položte římský salát smíchaný s dresinkem a nakonec posypte orestovanou slaninou.

Asijský hotdog

Snimek_obrazovky_2017-04-13_v_10.33.04

4 kvalitní vepřové klobásky
4 sezamové bagetky
snítky čerstvého koriandru
jarní cibulka
čerstvá chilli paprička
sladkokyselá omáčka Spak
šťáva z půlky limetky
1 větší mrkev

Postup:

Do sladkokyselé omáčky přidejte nasekaný čerstvý koriandr, na tenká kolečka nakrájenou jarní cibulku a šťávu z limetky, to vše společně promíchejte. Bagetky podélně nakrojte a opečte ze všech stran, poté do nich vložte klobásky, na ně přidejte omáčku a nakonec posypte mrkví nakrájenou na tenké nudličky, nasekanou čerstvou chilli papričkou a pár lístky čerstvého koriandru.

Old school hotdog

Snimek_obrazovky_2017-04-13_v_10.33.11

4 kvalitní grilovací klobásky (bílé)
4 bagetky sypané mákem
100 g kysaného zelí
2 nakládané okurky
3 cibule
klasická hořčice
Gourmet Ketchup Barbecue Spak
nakládané papričky jalapeño
nakládaná sladká kukuřice

Postup:

Cibuli nakrájejte na kolečka a orestujte dozlatova. Okurky a papričky jalapeño si nakrájejte na drobné kostičky. Bagetky si v půlce rozkrojte a opečte ze všech stran. Poté do nich vložte klobásky. Na klobásky položte kysané zelí a orestované cibulové kroužky a zasypte směsí okurek, papriček jalapeño a kukuřice. Nakonec přidejte barbecue kečup a hořčici.

Recept: Kuřecí kebab
Víkendové grilování I: Kuřecí prsíčka ve slanině
Recept: Hamburger se slaninou, čedarem a pečenou cibulkou
TwitterFacebookTisknoutTisknout

Recept: Cibulová marmeláda s portským vínem

Recept: Cibulová marmeláda s portským vínem

Deštivé období ovlivňuje nejen naši náladu, ale také chutě. ...

Tři recepty jako vzpomínka na dovolenou

Tři recepty jako vzpomínka na dovolenou

Je vám líto, že se prázdniny chýlí ke konci a chvíle ...

Slovácká specialita: Fazolová lokšová polévka

Slovácká specialita: Fazolová lokšová polévka

V některých obcích jižně od Uherského Hradiště se tato polévka ...

Horácká specialita: Mrkvance z Polné

Horácká specialita: Mrkvance z Polné

Jednou z příležitostí, při kterých se v Polné vždy pekly mrkvance (či také...

7 zdravotních benefitů, které nám přináší sex

7 zdravotních benefitů, které nám přináší sex

Většina z nás vnímá sex jako symbol společné lásky, akt k ...

 Braňte svoji krásu: Osvěžující domácí maska

Braňte svoji krásu: Osvěžující domácí maska

Jste unavená, vystresovaná a vaše pleť to těžce odnáší? Nenechte si ...

Babí léto na vinicích: 5 (ne)tradičních tipů, kam se na jihu Moravy vydat

Babí léto na vinicích: 5 (ne)tradičních tipů, kam se na jihu Moravy vydat

Poslední letní paprsky jsou ideální příležitostí k tomu vydat se s ...

Selfie jako identifikátor rakoviny. Nová aplikace bude zachraňovat životy.

Selfie jako identifikátor rakoviny. Nová aplikace bude zachraňovat životy.

Většina z nás selfie miluje. S parádním make-upem, oblečením a ...

Reklama
PŘIHLÁSIT K ODBĚRU NEWSLETTERU
X
Přihlášení k odběru newsletterů
* povinná pole
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama