Reklama
Autor: Archiv Burdy

Perníková vajíčka s překvapením

Připravte si pro koledníky něco opravdu originálního. Zejména děti určitě potěšíte sladkou nápaditou drobností víc než natvrdo vařenými skutečnými vejci.

Na 20 vajíček potřebujeme:80 g másla či rostlinného tuku, 3 lžíce tekutého medu, 125 g moučkového cukru, 1 lžičku kakaa, 300 g hladké mouky, 1 velké vejce, 1 lžičku kypřicího prášku do perníku, perníkové koření, olej, cukrovou polevu, lentilky

Do hrnce dáme tuk, med, cukr a kakao a za stálého míchání zahříváme, až se cukr úplně rozpustí a vše se spojí. Hmotu necháme vychladnout a poté do ní vmícháme mouku s kypřicím práškem a kořením. Uhněteme hladké těsto, zabalíme je do fólie a necháme nejméně hodinu odležet.

Těsto rozválíme na plát o síle asi 3 mm, vykrojíme tvar vejce a vložíme do formiček vytřených olejem (formičky lze nahradit polévkovými lžícemi). Pečeme v troubě při 180 °C asi 8 minut. Upečené kousky necháme krátce zchladnout ve formičce a pak je opatrně vyjmeme. Když jsou poloviny „vajíček“ úplně studené, vložíme do nich lentilky, okraje potřeme polevou a vždy dvě půlky spojíme. Až úplně zachnou, ještě je zvenku polevou ozdobíme.

TwitterFacebookTisknoutTisknout

Recept: Cibulová marmeláda s portským vínem

Recept: Cibulová marmeláda s portským vínem

Deštivé období ovlivňuje nejen naši náladu, ale také chutě. ...

Tři recepty jako vzpomínka na dovolenou

Tři recepty jako vzpomínka na dovolenou

Je vám líto, že se prázdniny chýlí ke konci a chvíle ...

Slovácká specialita: Fazolová lokšová polévka

Slovácká specialita: Fazolová lokšová polévka

V některých obcích jižně od Uherského Hradiště se tato polévka ...

Horácká specialita: Mrkvance z Polné

Horácká specialita: Mrkvance z Polné

Jednou z příležitostí, při kterých se v Polné vždy pekly mrkvance (či také...

Stres ničí nejen naše nervy, ale také zdraví

Stres ničí nejen naše nervy, ale také zdraví

Není člověk, od kterého bychom někdy neslyšeli větu „Jsem ve stresu“. Stres ...

Kolik kávy bychom měli vypít, abychom zhubli?

Kolik kávy bychom měli vypít, abychom zhubli?

Po světě chodí miliony lidí, kteří kávu milují. Kafe dobře chutná, ...

Královská radost: William a Kate čekají třetí dítě

Královská radost: William a Kate čekají třetí dítě

Radostná zpráva, že vévodkyně Kate Middleton a její manžel princ William zplodili ...

Recept: Cibulová marmeláda s portským vínem

Recept: Cibulová marmeláda s portským vínem

Deštivé období ovlivňuje nejen naši náladu, ale také chutě. ...

Reklama
PŘIHLÁSIT K ODBĚRU NEWSLETTERU
X
Přihlášení k odběru newsletterů
* povinná pole
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama