Reklama
Ilustrační foto

Bylinkoví pstruzi

Pokrmů, které jsou velmi zdravé a zároveň vynikající chuti, bohužel není mnoho. Tohle je jeden z nich – tak neváhejte a vyzkoušejte!

Pro 4 osoby potřebujeme:4 menší vykuchané pstruhy duhové, 8 lžic nahrubo nasekaných bylinek (petrželka, šalvěj, pažitka, tymián, nať cibule), 2 citrony, mletý pepř, hrubá mořská sůl

Pstruhy omyjeme a osušíme papírovými utěrkami zvenku i uvnitř břišní dutiny. Potom je celé vně i uvnitř osolíme a opepříme. Do břišní dutiny vložíme směs bylinek. Z obou stran ostrým nožem vytvoříme v kůži pár šikmých zářezů, ryby pokapeme šťávou vymačkanou z jednoho citronu a necháme asi 15 minut v chladu.

Pak porce osušíme, potřeme olejem, položíme na grilovací pánev a z každé strany 8–10 minut grilujeme (nebo pečeme v troubě při 200 ºC asi 20 minut). Hotové pstruhy rozdělíme na talíře a pokapeme zbylou citronovou šťávou. Podáváme se zeleninou nakrájenou na nudličky (můžeme ji krátce opéci v troše olivového oleje nebo jen zakápnout citronem).

Foto: Archiv Burdy (1)

Jehněčí kýta na bylinkách
Bazalkové krůtí kousky
Bylinky mají rozdílné nároky
TwitterFacebookTisknoutTisknout

Cukroví na poslední chvíli? Tyto tři druhy zvládnete!

Cukroví na poslední chvíli? Tyto tři druhy zvládnete!

Vůně cukroví linoucí se celým domovem k Vánocům prostě patří. ...

4 drinky do podzimního nečasu (ty musíte zkusit!)

4 drinky do podzimního nečasu (ty musíte zkusit!)

Že by nám to počasí přálo, to se dvakrát říct nedá. Ráno za ...

Recept: Rybí taštičky z křehkého těsta s rajčatovou salsou

Recept: Rybí taštičky z křehkého těsta s rajčatovou salsou

Co dobrého zakousnout k vínu? Samozřejmě, že toto dilema můžete řešit ...

Recept: Zapečené brambory s kroupami

Recept: Zapečené brambory s kroupami

Jídla připravovaná z brambor jsou většinou snadná, chutná a neutratíte...

Tři polohy, které zaručí skvělý sex

Tři polohy, které zaručí skvělý sex

I bez akrobatických poloh si můžete užít úchvatný sex. Vsaďte ...

15 super dárků, které potěší každou ženu

15 super dárků, které potěší každou ženu

Vánoce se blíží. Podívejte se na naše tipy. Jsou stylové, moc ...

Fotogalerie: Tyto večírkové outfity v sametu musíte mít

Fotogalerie: Tyto večírkové outfity v sametu musíte mít

Snad žádný měsíc v roce není opředen tak slavnostní atmosférou jako ...

Reklama
PŘIHLÁSIT K ODBĚRU NEWSLETTERU
X
Přihlášení k odběru newsletterů
* povinná pole
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama