Reklama
Autor: Archiv Burdy

Bazalkové krůtí kousky

Jaro je čas bylinek. Nejchutnější jsou čerstvé, a ať už si vyberete jakoukoli, neprohloupíte – prospějete svému zdraví a ještě si náramně pochutnáte.

Pro 4 osoby potřebujeme:400 g krůtího masa bez kůže, 4 plátky pršutu, 500 g malých brambor uvařených ve slupce do poloměkka, 12 cherry rajčátek, 4 lžíce olivového oleje, drcený pepř, 4 větvičky bazalky, sůl

Očištěné a omyté maso osušíme a rozkrájíme na 8 kousků. Plátky pršutu podélně rozkrojíme napolovic, pevně jimi kousky masa omotáme a ve dvou lžících oleje zprudka po obou stranách osmažíme. Pak maso přendáme do většího pekáčku nebo zapékací misky, osolíme a opepříme. K tomu přidáme překrájené brambory, zalijeme zbylým olejem i výpekem z masa a brambory ve směsi obalíme. Zakryjeme alobalem a pečeme při 200 °C asi 40 minut. Během pečení podléváme trochou vody nebo drůbežím vývarem. Asi 15 minut před koncem pečení přidáme napolovic překrájená rajčátka. Dopékáme již odkryté. Lístky bazalky překrájíme a posypeme jimi horký pokrm.

Jehněčí kotlety s rozmarýnem
Jehněčí kýta na bylinkách
Marinované králičí nožky s hráškem
TwitterFacebookTisknoutTisknout
Share on Myspace

Recept: Dietní sušenkový pohár

Recept: Dietní sušenkový pohár

I když před létem držíte dietu, nemusíte se úplně omezovat. Místo ...

Zavařujeme: 6 skvělých džemů z ovoce ze zahrádky

Zavařujeme: 6 skvělých džemů z ovoce ze zahrádky

Teprve až si uvaříte domácí džem z pokladů ze zahrádky nebo z toho, co jste ...

Osvěžení na letní party: 4 super alkoholické drinky

Osvěžení na letní party: 4 super alkoholické drinky

Zpříjemněte si teplé večery skvělým ovocným drinkem, který zvládnete...

Recept: Zmrzlina s růžemi, kardamomem a pistáciemi

Recept: Zmrzlina s růžemi, kardamomem a pistáciemi

Co je po jméně? Co růží zvou, i zváno jinak vonělo by stejně.“ říká...

Recept: Dietní sušenkový pohár

Recept: Dietní sušenkový pohár

I když před létem držíte dietu, nemusíte se úplně omezovat. Místo ...

Eva Josefíková: To nejhorší už mám za sebou

Eva Josefíková: To nejhorší už mám za sebou

Její filmový křest se jmenoval Piko. Od té doby uběhlo sedm let a její hvězda ...

Epidemie jménem jakoby: Proč toto slovo všichni říkají?

Epidemie jménem jakoby: Proč toto slovo všichni říkají?

Výstelkové slovo jakoby používají už skoro všichni, přitom si ...

Reklama
PŘIHLÁSIT K ODBĚRU NEWSLETTERU
X
Přihlášení k odběru newsletterů
* povinná pole
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama