Reklama
Autor: Archiv Burdy

Bazalkové krůtí kousky

Jaro je čas bylinek. Nejchutnější jsou čerstvé, a ať už si vyberete jakoukoli, neprohloupíte – prospějete svému zdraví a ještě si náramně pochutnáte.

Pro 4 osoby potřebujeme:400 g krůtího masa bez kůže, 4 plátky pršutu, 500 g malých brambor uvařených ve slupce do poloměkka, 12 cherry rajčátek, 4 lžíce olivového oleje, drcený pepř, 4 větvičky bazalky, sůl

Očištěné a omyté maso osušíme a rozkrájíme na 8 kousků. Plátky pršutu podélně rozkrojíme napolovic, pevně jimi kousky masa omotáme a ve dvou lžících oleje zprudka po obou stranách osmažíme. Pak maso přendáme do většího pekáčku nebo zapékací misky, osolíme a opepříme. K tomu přidáme překrájené brambory, zalijeme zbylým olejem i výpekem z masa a brambory ve směsi obalíme. Zakryjeme alobalem a pečeme při 200 °C asi 40 minut. Během pečení podléváme trochou vody nebo drůbežím vývarem. Asi 15 minut před koncem pečení přidáme napolovic překrájená rajčátka. Dopékáme již odkryté. Lístky bazalky překrájíme a posypeme jimi horký pokrm.

Jehněčí kotlety s rozmarýnem
Jehněčí kýta na bylinkách
Marinované králičí nožky s hráškem
TwitterFacebookTisknoutTisknout
Share on Myspace

Hot dog je nový burger! Ochutnejte 4 skvělé varianty párku v rohlíku

Hot dog je nový burger! Ochutnejte 4 skvělé varianty párku v rohlíku

Je čas na změnu. Místo burgeru nebo klobásy si dejte tuhle americkou klasiku. Vybrat si můžete ...

Recept: Tortilla s kuřecím masem, letním salátem a řeckou zálivkou

Recept: Tortilla s kuřecím masem, letním salátem a řeckou zálivkou

Nejlepší jihoamerické jídlo na světě? Tortilla! Není divu, že si ji můžete...

Recept: Kari z červené čočky

Recept: Kari z červené čočky

O příznivých účincích konzumace luštěnin na lidský organismus ...

Recept: Nakládané citrony v soli

Recept: Nakládané citrony v soli

Delikatesa, která vám zabere tak málo času a udělá tak hodně chuti. V ...

Čtvrtá orientace: Kdo jsou ti asexuálové?!

Čtvrtá orientace: Kdo jsou ti asexuálové?!

Pro někoho je smyslem života, jinému stačí jednou za čas. Najdou se i lidé, kteří...

Tři dny volna kvůli menstruaci. V Itálii navrhují zákon pro pracující ženy

Tři dny volna kvůli menstruaci. V Itálii navrhují zákon pro pracující ženy

Italský parlament začal jednat o návrhu zákona, který by v případě ...

Zase ty alergie... Jak se jich zbavit?

Zase ty alergie... Jak se jich zbavit?

Pokud trpíte astmatem nebo některou z alergií, nemusí být ani v jarním ...

Neplýtvejte vodou! Ušetříte tisíce korun i přírodu.

Neplýtvejte vodou! Ušetříte tisíce korun i přírodu.

Šetřit vodou se vyplatí. Ročně tak můžete získat tisíce korun a zároveň ...

Reklama
PŘIHLÁSIT K ODBĚRU NEWSLETTERU
X
Přihlášení k odběru newsletterů
* povinná pole
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama