„Snídani si složte z potravin s nízkým glykemickým indexem, to zajistí rovnováhu cukru v krvi již od rána, a proto nebudete mít tendenci mlsat. Se zařazením vydatné snídaně do jídelníčku ale nespěchejte, začněte po malých porcích,“ doporučuje výživový poradce Ing. Martin Hrazdil.
Co by měla obsahovat:
✔ Bílkoviny ✔ Komplexní sacharidy ✔ Tuky ✔ Vlákninu ✔ Vitaminy a minerální látky ✔ Tekutiny
1. varianta
Ovesná kaše
Porci ovesné kaše smíchejte s 10 g rostlinného tuku (např. Flora).
Ovoce nakrájejte na malé kousky a spolu s nastrouhaným tvarohem promíchejte s ovesnou kaší. Můžete ochutit medem a skořicí.
Energetická hodnota: dle množství, cca 1500 KJ
2. varianta
Pečivo se zeleninou
Plátek celozrnného chleba potřete rostlinným tukem, poklaďte drůbeží šunkou a plátkem sýra. Čerstvou zeleninu nakrájejte na malé kousky a položte na chléb.
Energetická hodnota: dle množství, cca 1700 kJ
Foto: archiv (1)