10 zajímavostí, které jste o kávě nevěděli
1. Káva je zdraví prospěšná. Obsahuje sacharidy, bílkoviny nebo vlákninu a také je výborným antioxidantem.
2. První česká kavárna vznikla v Praze. Pod malostranskou Mosteckou věží ji v roce 1714 otevřel arabský podnikatel Georgius Hatalah z Damašku.
3. Činí nás šťastnými. Z průzkumu agentury Stem/Mark vyplynulo, že 88 % Čechů a 87 % Slováků udělá dobrá káva vždy radost.
4. Rozdíl mezi rozpustnou a překapávanou kávou je ve výrobě. Rozpustná káva se vyrábí tak, že se nejprve připraví velmi silný kávový koncentrát, který se následně šetrně usuší. Překapávaná je z mletých zrn.
5. Po vodě a čaji je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Ročně se jí vypije okolo 400 miliard šálků.
6. Většina z nás na ni nedá dopustit. Kávu pije sedm z deseti Evropanů.
7. Nesmírně populární je na severu Evropy. Nejvíce kávy se podává ve Finsku.
8. Zejména ve Francii je káva považována za nápoj demokracie. V roce 1789 se v pařížském Café Foi konaly politické rozhovory, které vedly k Francouzské revoluci.
9. Za rozpustnou kávu vděčíme Japonsku, kde v roce 1901 poprvé spatřila světlo světa.
10. Je velmi důležitá pro mezinárodní obchod. Tušili jste, že jí patří druhé místo, a to hned po ropě?
